شیرینی پزی گیاهی؛ شیرینی پزی و تزئین کیک معاصر با گل ها و گیاهان خوراکی

دسته: آشپزی
شیرینی پزی گیاهی؛ شیرینی پزی و تزئین کیک معاصر با گل ها و گیاهان خوراکی

سال انتشار: 2019  |  438 صفحه  |  حجم فایل: 45 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

Botanical Baking: Contemporary baking and cake decorating with edible flowers and herbs
نویسنده:
Juliet Sear
ناشر:
David & Charles
ISBN10:
1446307395
ISBN13:
9781446307397

 

قیمت: 8000 تومان

خرید کتاب توسط کلیه کارت های شتاب امکان پذیر است و بلافاصله پس از خرید، لینک دانلود فایل کتاب در اختیار شما قرار خواهد گرفت.

کتابهای مرتبط:

Learn how to perfect the prettiest trend in cake decorating – using edible flowers and herbs to decorate your cakes and bakes – with this impossibly beautiful guide from celebrity baker Juliet Sear. Learn what flowers are edible and great for flavour, how to use, preserve, store and apply them including pressing, drying and crystallising flowers and petals. Then follow Juliet step-by-step as she creates around 20 beautiful botanical cakes that showcase edible flowers and herbs, including more top trends such as a confetti cake, a wreath cake, a gin and tonic cake, floral chocolate bark, a naked cake, a jelly cake, a letter cake and more.


ارسال دیدگاه


 (الزامی)  (الزامی)
ایمیل شما نزد مدیر سایت محفوظ بوده و برای عموم نمایش داده نخواهد شد.