مهندسی  »  مهندسی کشاورزیتعداد موارد:  258

تکنولوژی و مدیریت گلخانه‌ای

دسته: باغبانی و گلکاری، مهندسی کشاورزی
تکنولوژی و مدیریت گلخانه‌ای

کشت گلخانه‌ای در دهه‌های اخیر با افزایش درخواست برای تولید غذا و تکنولوژی‌های توسعه‌یافته جدید جهت بهبود فرآیند‌ها؛ گسترش یافته است.
کتاب “تکنولوژی و مدیریت گلخانه‌ای” بر تولید گیاه پرورش‌یافته در شرایط گلخانه‌ای پلاستیکی تمرکز دارد، همچنین تکنیک‌های پرورش از جمله گرده‌افشانی و حفاظت از گیاه و تکنولوژی‌های به‌روز و عملکرد‌های مدیریت را پوشش می‌دهد.
این کتاب همچنین یک رویکرد یکپارچه برای تولید گلخانه‌ای با بررسی مسائلی از جمله استراتژی‌های اقتصادی،‌ بازاریابی و تولید را به‌کار می‌گیرد. این کتاب نسخه انگلیسی کتاب اسپانیایی‌زبان منتشر‌شده توسط انتشارات Mundi-Prensa می‌باشد و مفاهیم مربوط به تولیدات اسپانیایی و سرتاسر جهان را پوشش می‌دهد.
سال انتشار: 2013  |  360 صفحه  |  حجم فایل: 12 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات

مدلسازی هضم و کاربرد مواد مغذی در حیوانات مزرعه

دسته: مهندسی کشاورزی
مدلسازی هضم و کاربرد مواد مغذی در حیوانات مزرعه

مدل‌سازی برای بیش از 30 سال، یک متد مهم برای یکپارچه‌سازی در یک روش انعطاف‌پذیر، جامع و به‌طور گسترده‌ای قابل اجرا، دانش پایه و مفاهیم بیولوژیکی درزمینه هضم و متابولیسم در دام‌های مزرعه می‌باشد.
هدف کتاب “مدل‌سازی هضم و کاربرد مواد مغذی در حیوانات مزرعه” ارائه اطلاعات به‌روز و گسترده در این حوزه می‌باشد. فصل‌های کتاب توسط تیم‌های پیشرو و پژوهشگران این رشته مطالعاتی که اغلب از اروپا، آمریکای شمالی و استرالیا هستند؛ بازنویسی شده‌اند. پیشرفت قابل توجهی در موضوعات مرتبط با روش‌های مدل‌سازی، رفتار تغذیه، هضم و فرآیند‌های متابولیک در حیوانات نشخوارکننده و تک‌معده‌ای؛ صورت گرفته است. این پیشرفت، با ظهور یک پارادایم جدید در تغذیه حیوانات، که از این هدف تا پوشش نیازمندی‌های حیوانات برای شرح و پیش‌بینی پاسخ‌های حیوانات به رژیم غذایی حرکت کرده‌است (به‌عنوان مثال: بهره‌وری و کارآیی، تاثیر بر کیفیت محصولات، جنبه‌های زیست‌محیطی، بهداشت و رفاه) به‌روشنی شرح داده شده است.
این کتاب یک منبع ارزشمند از اطلاعات مفید برای محققان، متخصصان تغذیه، مشاوران و دانشجویان فارغ‌التحصیل می‌باشد که می‌خواهند اطلاعات به‌روز و مختصری از مدل‌سازی ریاضی اجراشده برروی حیوانات مزرعه داشته باشند.
سال انتشار: 2010  |  430 صفحه  |  حجم فایل: 10 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات

بیولوژی و تکنولوژی پس از برداشت برای حفظ کیفیت میوه

دسته: بیولوژی، مهندسی کشاورزی
بیولوژی و تکنولوژی پس از برداشت برای حفظ کیفیت میوه

علاقه به رفتار پس از برداشت میوه‌ها و سبزیجات، تاریخی به قدمت نوع انسان دارد. زمانیکه ما در گذشته برای بقای خود نقل مکان کردیم، هدف از جستجوی نگهداری پس از برداشت به یادگیری نحوه ایجاد تعادل میان رضایت مصرف‌کننده با کمیت و کیفیت، همراه با حفظ کیفیت تغذیه‌ای تبدیل شد.
کتاب “بیولوژی و تکنولوژی پس از برداشت برای حفظ کیفیت میوه” یک بازبینی جامع از تکنولوژی‌های جدید پس از برداشت می‌باشد که تغییرات فیزیکی، شیمیایی و تغذیه‌ای را که درطول فرآیند رسیدن اتفاق می‌افتد را بررسی می‌کند. این کتاب، تاریخچه تغییرات صورت‌گرفته در تکنولوژی نگهداری را درطول سه دهه گذشته شرح می‌دهد، پیشرفت‌هایی که ازطریق یک درک عمیق از فیزیولوژی پس از برداشت محصول خام امکان‌پذیر شده است را برجسته می‌سازد. و بر نحوه نگهداری از هر دو پارامتر کیفیت تغذیه‌ای و حسی میوه تمرکز می‌کند درحالیکه عمر مفید آن را توسعه می‌دهد.
سال انتشار: 2010  |  287 صفحه  |  حجم فایل: 5 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات

ماکیان خالص؛ زندگی عالی با مرغ‌ها‌، بوقلمون‌ها و اردک‌های موروثی

دسته: مهندسی کشاورزی
ماکیان خالص؛ زندگی عالی با مرغ‌ها‌، بوقلمون‌ها و اردک‌های موروثی

کتاب “ماکیان خالص” اولین کتاب در نزدیک به صد سال است که به‌طور ویژه بر نژادهای موروثی مرغ، بوقلمون، اردک و نقش آنها در شیوه زندگی متکی به خود؛ متمرکز است.
این منبع که به‌زیبایی به‌تصویر کشیده شده است شامل موارد زیر می‌باشد:
راهنمایی‌های دقیق دررابطه با همه‌چیز از خانه‌سازی، پرورش و محافظت روزانه تا پردازش، پخت‌وپز و حفاظت
اطلاعات ضروری درباره کاربرد نژادهای موروثی برای تولید تخم‌ مرغ و گوشت
نکته‌ها، الهامات، مطالعات پیشنهادی و منابع بیشتر
یک برگه برنامه‌ریزی منحصر‌به‌فرد که فرآیند آغاز کار پرورش ماکیان را آسان می‌سازد
سال انتشار: 2013  |  240 صفحه  |  حجم فایل: 5 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات

علاقمندان به پرورش زنبور عسل

دسته: باغبانی و گلکاری، مهندسی کشاورزی
علاقمندان به پرورش زنبور عسل

پرورش و نگهداری زنبور عسل فقط برای کشاورزان حرفه‌ای نیست. زنبور عسل‌ها می‌توانند در هر شرایطی، از یک حیات خلوت و باغ ساده تا سطح گسترده‌ای از زمین کشاورزی، نگهداری شوند.
کتاب “علاقمندان به پرورش زنبور عسل” یک راهنمای جامع و جذاب زنبورداری از انتشارات Hobby Farm Press می‌باشد که به خوانندگان تمام مراحل پرورش و نگهداری زنبور عسل، از پیدا کردن زنبورها، ایجاد خانه برای آنها، جمع آوری عسل و استفاده از محصولات آنها برای لذت و کسب سود ممکن را آموزش می‌دهد.
این راهنمای رنگی شامل فصل‌های جذاب درباره تاریخچه زنبور عسل‌ و زنبورداری می‌باشد. که به‌عنوان یک معرفی وسیع برای کمک به زنبورداران تازه‌وارد عمل می‌کند تا این مهارت هیجان انگیز را کاملا درک کنند.
سال انتشار: 2010  |  144 صفحه  |  حجم فایل: 58 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات