باغبانی و گلکاریتعداد موارد:  851

باغ گلهای خوراکی

دسته: آشپزی، باغبانی و گلکاری، مهندسی کشاورزی
باغ گلهای خوراکی

همراه با این کتاب باغبانی گل و پخت‌و‌پز مصور زیبا، چگونگی رشد گل‌های معطر و دوست‌داشتنی را بیاموزید، سپس از آنها برای ایجاد وعده‌های غذایی خوشمزه استفاده کنید.
هرکسی که “باغ گل‌های خوراکی” را انتخاب می‌کند به پرورش، کشت و خوردن حداقل بیش از چهل نوع از گل‌های خوراکی وسوسه می‌شود. در میان آنها شما بیشتر گیاهان خوراکی آشنا، به‌عنوان مثال شوید و خردل، به‌علاوه گل‌های معمول مانند لاله و یا گل رز، را مشاهده خواهید کرد. عکاسی خیره‌کننده نویسنده کتاب Rosalind Creasy، و برنامه‌های دقیق برای باغ گل‌های خوراکی، این کتاب ضروری را برای هر باغبان گل یا آشپز خانه ایجاد می‌کند.
Creasy هریک از انواع گل‌ها و چگونگی پرورش آنها را فهرست کرده است، به‌علاوه ایده‌های لذیذ بی‌شماری درمورد چگونگی استفاده از گل‌هایی همچون بنفشه‌های شیرین‌ و گل رز را برای تزئین غذا و کیک و سالاد آموزش می‌دهد.
سال انتشار: 1999  |  113 صفحه  |  حجم فایل: 25 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات

مجموعه چهارم کتاب‌های باغبانی و کشاورزی؛ گیاهان دارویی

دسته: باغبانی و گلکاری، فروشگاه، مجموعه‌های باغبانی و گلکاری، مهندسی کشاورزی

گیاهان دارویی گیاهانی هستند که دارای خواص دارویی موثر بر بدن موجودات زنده می‌باشند. این گیاهان همواره در طول تاریخ نقش بسیار مهمی در بهداشت و سلامت انسان ایفا نموده‌اند و به‌همین‌جهت در پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری‌ها کاربرد فراوانی داشته‌اند.
امروزه شناخت، کاشت و پرورش گیاهان دارویی به منظور استفاده از خواص درمانی آنها بطور روزافزونی در حال توسعه می‌باشد و بسیاری از مردم به منظور حفظ سلامتی و یا درمان بیماری‌ها استفاده از این گیاهان را به سایر مواد و ترکیبات دارویی ترجیح می‌دهند.
این مجموعه آرشیو بی‌نظیری شامل بیش از 230 کتاب در زمینه گیاهان دارویی و در موضوعات باغبانی گیاهان دارویی، طب گیاهی، آنتی‌بیوتیک‌های گیاهی، گیاهان دارویی خوراکی، بیوتکنولوژی گیاهان دارویی، داروشناسی گیاهان دارویی، گیاهان وحشی خوراکی، گیاهان دارویی باستانی، طب چینی گیاهی، گیاهان دارویی هند، گیاهان دارویی آمریکای شمالی، محصولات گیاهی، کشت هیدروپونیک، مکمل‌های غذایی گیاهی، گیاه‌درمانی، گیاهان خانگی، هندبوک‌ها، دانشنامه‌ها، فرهنگ لغات و بسیاری از موارد مرتبط دیگر می‌باشد که با تلاش فراوان گردآوری شده و به همه علاقه‌مندان و متخصصان باغبانی و کشاورزی تقدیم خواهد شد.

توضیحات بیشتر…

مجموعه سوم کتاب‌های باغبانی و کشاورزی؛ باغبانی میوه‌ها

دسته: باغبانی و گلکاری، فروشگاه، مجموعه‌های باغبانی و گلکاری، مهندسی کشاورزی

باغبانی میوه‌ها یکی از شاخه‌های اصلی و مهم علم باغبانی می‌باشد که به کاشت، پرورش، مراقبت و نگهداری درختان و باغ‌های میوه، برای تولید انواع میوه‌ها می‌پردازد. امروزه به دلیل اهمیت و ارزش میوه‌ها در تامین بخش مهمی از منابع غذایی مورد نیاز انسان‌ها، باغداری و تولید محصولات باغی سالم از اهمیت بالایی برخوردار بوده و دارای جنبه‌های اقتصادی مفید و قابل توجهی می‌باشد. به‌همین‌خاطر آشنایی با اصول، روش‌ها و تکنیک‌های نوین باغبانی درختان و باغ‌های میوه برای متخصصان این حرفه مزیت‌های خاصی به همراه دارد.
این مجموعه آرشیو بی‌نظیری شامل بیش از 140 کتاب در زمینه باغبانی میوه‌ها و درختان میوه و در موضوعات اصول و مبانی باغبانی میوه‌ها، درختان میوه، پرورش میوه و سبزی، محصولات باغی، باغبانی ارگانیک، باغبانی در مقیاس کوچک، میوه‌های گرمسیری، کشت هیدروپونیک، باغبانی و کشت گلخانه‌ای، پرورش سیب، پرورش توت فرنگی، پرورش زیتون، پرورش موز، آفت محصولات میوه، گیاهان خوراکی، فیزیولوژی میوه‌ها، سیستم‌های آبیاری، مدیریت آب و آبیاری، هندبوک‌ها، دانشنامه‌ها، فرهنگ لغات و بسیاری از موارد مرتبط دیگر می‌باشد که با تلاش فراوان گردآوری شده و به همه علاقه‌مندان و متخصصان باغبانی میوه‌ها و باغداری تقدیم خواهد شد.

توضیحات بیشتر…

پرورش محصولات غذایی زیبا؛ راهنمای باغبان برای کاشت سبزیجات و میوه فوق‌العاده

دسته: باغبانی و گلکاری، مهندسی کشاورزی
پرورش محصولات غذایی زیبا؛ راهنمای باغبان برای کاشت سبزیجات و میوه فوق‌العاده

با تغییر الگوی تغذیه به سمت مواد غذایی محلی و خانگی، باغبان‌ها را راغب و به سمت باغ‌های سبزی زیبا و کاشت میوه‌ها و سبزیجات زیبا سوق داده است. نویسنده Matthew Benson درباره آن باغبانی الهام‌بخش زیبا می‌نویسد و معتقد است که ما می‌توانیم و مواد غذایی بهتری خواهیم خورد، سالم‌تر خواهیم بود و زندگی پایدارتری خواهیم داشت اگر موادی غذایی با ظاهری وسوسه‌برانگیز و اشتهاآور پرورش دهیم. “پرورش محصولات غذایی زیبا” با مشاوره دقیق پرورش 50 محصول قابل توجه، شرحی به یاد ماندنی و تصاویر خاطره‌انگیز، هم کتابی الهام‌بخش و هم آموزشی می‌باشد.
سال انتشار: 2015  |  380 صفحه  |  حجم فایل: 25 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات

مجموعه دوم کتاب‌های باغبانی و کشاورزی؛ گلکاری، گیاهان زینتی

دسته: باغبانی و گلکاری، فروشگاه، مجموعه‌های باغبانی و گلکاری، مهندسی کشاورزی

گلکاری و پرورش و نگهداری گیاهان زینتی یکی از فعالیت‌های جذاب در حیطه علم و هنر باغبانی می‌باشد که توسط آن گیاهان زینتی و بسیار زیبا و با طراوت، کشت، پرورش و نگهداری می‌گردند. گلکاری یکی از قدیمی‌ترین و مفرح‌ترین فعالیت‌ها در حوزه کشاورزی و باغبانی محسوب می‌گردد و از دیرباز به دلیل بکارگیری گیاهان و عوامل طبیعی در افزایش زیبایی محیط کار و سکونت انسان‌ها، همواره علاقه‌مندان و مشتاقان زیادی را به خود اختصاص داده است.
امروزه به دلیل کاربرد روزافزون استفاده از گیاهان زینتی در زیباسازی بسیاری از اماکن تجاری و مسکونی و نقش تاثیرگذار آنها در ایجاد طراوت و آرامش محیط، پرورش گل در گلخانه‌ها و یا باغچه‌ها از اهمیت خاصی برخوردار بوده بطوریکه اشتغال و تولید محصولات زینتی از گل‌ها و گیاهان علاوه بر جنبه‌های سرگرمی و تفریحی با منافع اقتصادی مناسبی همراه می‌باشد.
این مجموعه آرشیو بی‌نظیری شامل بیش از 200 کتاب در زمینه گلکاری و گیاهان زینتی و در موضوعات اصول و مبانی گلکاری، کاشت و پرورش گیاهان زینتی، باغبانی گل‌ها و گیاهان خانگی، راهنمای گیاهان زینتی، بونسای، گل‌آرایی، گل‌های وحشی، کشت و نگهداری گل رز، کشت و نگهداری گل ارکیده، کشت و نگهداری گل کاکتوس، کشت هیدروپونیک، باغبانی عمودی، باغبانی و کشت گلخانه‌ای، گل‌های خوراکی، گل‌های دارویی، گیاهان گلدار، اکولوژی گل‌ها، دانه‌های گل، باغبانی ارگانیک، هندبوک‌ها، دانشنامه‌ها، فرهنگ لغات و بسیاری از موارد مرتبط دیگر می‌باشد که با تلاش فراوان گردآوری شده و به همه علاقه‌مندان و متخصصان گلکاری و پرورش گیاهان زینتی تقدیم خواهد شد.

توضیحات بیشتر…

مجموعه اول کتاب‌های باغبانی و کشاورزی؛ اصول و مبانی باغبانی، تکنیک‌های باغبانی

دسته: باغبانی و گلکاری، فروشگاه، مجموعه‌های باغبانی و گلکاری، مهندسی کشاورزی

باغبانی دانش و فن بررسی و پژوهش در میوه‌شناسی، سبزی‌شناسی، گل‌شناسی، فضای سبز و محیط زیست و همچنین استفاده از محصولات باغبانی در صنایع غذایی می‌باشد. این علم که بطور کلی شامل علم کاشت و پرورش گیاهان زینتی، گیاهان دارویی، درختان میوه و طراحی فضای سبز می‌باشد، به نوعی هنر و یا پیشه رویاندن گیاهان محسوب می‌گردد و بطور عمده پیرامون خانه و مسکن افراد و در باغ‌ها و یا باغچه‌ها و حتی در محل‌هایی مثل پشت بام‌ها، پیش‌سراها، ایوانک‌ها و یا نورخانه‌ها صورت می‌گیرد.
امروزه بخش عمده‌ای از درآمد سالانه ارزی بسیاری از کشورهای جهان از طریق باغبانی بدست می‌آید. همچنین با پیشرفت شهرنشینی و توسعه شهرها توجه به باغبانی و تامین محصولات غذایی و دارویی و نیز کاشت گیاهان زینتی بویژه به منظور زیبایی محیط‌های شهری و خانگی، ضروری به نظر می‌رسد.
این مجموعه آرشیو بی‌نظیری شامل بیش از 350 کتاب در زمینه اصول، مبانی و تکنیک‌های باغبانی و کشاورزی و در موضوعات تاریخ باغبانی، اصول و مبانی باغبانی، تکنیک‌ها و روش‌های باغبانی، باغبانی ارگانیک، باغبانی علمی، کشت هیدروپونیک، کشت گلخانه‌ای، باغبانی و کشت جعبه‌ای، باغبانی در زمستان، کشت سبزیجات، باغبانی در مقیاس کوچک، گیاهان باغی، باغبانی شهری، باغبانی عمودی، باغبانی آکواپونیک، باغ خانگی، نورپردازی باغ، باغ ژاپنی، مدیریت علف‌های هرز، سیستم‌های آبیاری، مدیریت آب و آبیاری، هندبوک‌ها، دانشنامه‌ها، فرهنگ لغات و بسیاری از موارد مرتبط دیگر می‌باشد که با تلاش فراوان گردآوری شده و به همه علاقه‌مندان و متخصصان باغبانی و کشاورزی تقدیم خواهد شد.

توضیحات بیشتر…

پرورش باغ زیبا

دسته: باغبانی و گلکاری، مهندسی کشاورزی
پرورش باغ زیبا

محتوای این کتاب با راه‌حل‌های کاشت، مطالب هرس و تمام اطلاعات باغبانی عملی ارائه شده است. خوانندگان با این کتاب نحوه کاشت دانه با بهترین روش در باغ و باغچه برای زمستان و یا کشت در فصل‌های دیگر را خواهند آموخت. شما می‌توانید باغبانی سالم و راحت را با این کتاب تجربه کنید.
سال انتشار: 2015  |  445 صفحه  |  حجم فایل: 9 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات

محوطه سازی گام به گام

دسته: باغبانی و گلکاری، بهبود خانه، دکوراسیون داخلی، مهندسی معماری
محوطه سازی گام به گام

این کتاب نسخه جدیدی از سری کتاب‌های خانه‌ها و باغ‌های بهتر، همچنین پرفروش‌ترین کتاب در زمینه محوطه‌سازی می‌باشد. “محوطه‌سازی گام به گام” شامل معرفی همه مواد و مصالح جدید از سردبیران خانه‌ها و باغ‌های بهتر است. این راهنمای کامل محوطه‌سازی، هرآنچه شما برای تغییر و تحول حیاطتان نیاز به دانستن دارید را با بیش از 700 تصویر و 100 پروژه گام به گام کامل، شامل می‌شود.
سال انتشار: 2007  |  235 صفحه  |  حجم فایل: 30 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات

باغبانی داخل آشپزخانه

دسته: باغبانی و گلکاری، مهندسی کشاورزی
باغبانی داخل آشپزخانه

شما می‌توانید با هزینه کم و فقط صرف چند روز از رشد و تولید گیاهان سالم در داخل خانه‌یتان لذت ببرید. تصور کنید غذاهای خانگی را با بهترین چغندر، منداب و کلم بروکلی که در آشپزخانه‌‌یتان رشد کرده‌اند، همراه با قارچ‌های سرخ کرده که در یک جعبه خاک اره در زیرزمین‌ پرورش داده‌اید، سرو کنید. اگر هرگز طعم واقعی سبزیجات را نچشیده‌اید، واقعا نیاز دارید که رویای عطر و طعم از یک کارخانه کامل متمرکز سبزیجات را فراهم کنید. اگر شما به انواع تغذیه مهمانانتان با محصولات طبیعی، تازه و شگفت‌انگیز که آنها را در خانه، محل سکونت، آپارتمان، زیرزمین یا دفتر مرکزی رو به آفتاب خود پرورش داده‌‌اید، واکنش نشان می‌دهید. بنابراین به کشف دنیای جدید پرورش گیاهان و خوردن علاقه‌مند خواهید بود که می‌توانید آنها را با کمک کتاب “باغبانی داخل آشپزخانه” به‌دست آورید.
Elizabeth Millard به شما پرورش سبزیجات، جوانه‌ها، گیاهان، قارچ، گوجه‌فرنگی، فلفل و.. در خانه‌یتان را می‌آموزد که دیگر نمی‌خواهد نگران تغییرات فصلی و یا شرایط آب‌و‌هوایی باشید. این مجموعه دارای عکس‌های متنوع و بیش از 200 صفحه از اطلاعات و پروژه‌های باغبانی خانگی از محصولات طبیعی، سالم و مغذی می‌باشد که اشتها را تا حد امکان باز می‌کند.
سال انتشار: 2014  |  227 صفحه  |  حجم فایل: 43 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات

ساخت خاک؛ راه حل‌های طبیعی برای باغها و حیاط‌های بهتر

دسته: باغبانی و گلکاری، مهندسی کشاورزی
ساخت خاک؛ راه حل‌های طبیعی برای باغها و حیاط‌های بهتر

“ساخت خاک؛ راه حل‌های طبیعی برای باغ‌ها و حیاط‌های بهتر”، کتابچه راهنمای کاملی برای دستیابی به نتایج باغبانی عالی با خاک غنی و ارگانیک ساخت خود شما می‌باشد.
چگونه می‌توان خاک سالم را تشخیص داد؟ تا چه حد می‌توان خاک موجود را بهبود بخشید؟ بهترین اصلاحات برای استفاده از خاک خودتان چیست؟ و بسیاری از سوالات و ابهامات دیگر که کتاب “ساخت خاک” پاسخگوی آن خواهد بود. لقاح، خیش، مدیریت علف‌های هرز و آبیاری، همگی تحت تاثیر کیفیت خاک شما قرار می‌گیرند. با استفاده از دستورالعمل‌های دقیق Elizabeth Murphy، هرکسی می‌تواند به یک باغبان موفق بر اساس خاک تبدیل شود.
سال انتشار: 2015  |  281 صفحه  |  حجم فایل: 27 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات

چشم انداز خوراکی؛ ایجاد یک باغ زیبا و پر نعمت از سبزیجات، میوه‌ها و گلها

دسته: باغبانی و گلکاری، مهندسی کشاورزی
چشم انداز خوراکی؛ ایجاد یک باغ زیبا و پر نعمت از سبزیجات، میوه‌ها و گلها

کشورها و بیشتر مردم درصدد حرکت به سمت استفاده از مواد غذایی تازه و محصولات خوشمزه عرضه شده از باغداران محلی هستند. ما گوجه‌‌فرنگی‌های بی‌مزه‌ای که از مناطق دور جهان می‌رسید، می‌خوردیم و دوباره به لطف بازارهای کشاورزی و تعاونی‌ها طعم آنها را می‌چشیم، مزه‌ای واقعی که از دوران کودکی به خاطر داریم.
با این اوصاف مردم پرورش محصولات غذایی را در مکان‌هایی همچون پشت‌بام‌ها، پارکینگ‌هایی که دیگر استفاده نمی‌شوند، بالکن‌های کوچک و حیاط‌ها شروع کرده‌اند. افراد و خانواده‌ها دریافته‌اند که باغبانی می‌تواند سرگرم‌کننده، جالب و لذت‌بخش باشد. باغبان خلاق می‌تواند علاوه بر داشتن گل‌های زینتی خویش، لذت پرورش دادن محصولات غذایی را در باغ‌های زیبا و متفکرانه که پر از رنگ و عطر و طعم است بدست آورد.
ایجاد یک باغ جذاب و پر‌بار در فضای کوچکتان ممکن است غیر‌ممکن به‌ نظر برسد، اما در سراسر این کتاب نمونه‌هایی از کارهای فوق‌العاده‌ای که می‌توانید انجام دهید را مشاهده خواهید کرد، ترکیبی از گیاهان جالب برای ساختارهای منحصر‌به‌‌‌‌فرد و بستر کاشت.
اگر شما بتوانید این فکر را دور بیاندازید که سبزیجات و میوه‌ها باید ردیفی رشد کنند و این ایده را بپرورانید که گیاه گوجه‌فرنگی می‌تواند به‌طور خطی نیز باشد، کتاب “چشم‌اندازهای خوراکی” به شما کمک خواهد کرد تا برخی ایده‌ها را برای تبدیل حیاط خانه‌یتان به سفره مهمانی کشف کنید.
سال انتشار: 2013  |  161 صفحه  |  حجم فایل: 40 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات

راهنمای کاربردی زنبورداری

دسته: باغبانی و گلکاری، مهندسی کشاورزی
راهنمای کاربردی زنبورداری

یک سرگرمی جذاب، کسب‌وکار پاداشی و یا یک حرفه‌ای؟ کدام نوع پرورش‌دهنده زنبور عسل می‌خواهید باشید؟ این کاملا به شما بستگی دارد. زنبور می‌تواند تمام آن گزینه‌ها را برای شما فراهم آورد. زنبورداری می‌تواند برای هرکسی یک سرگرمی جالب و مفید باشد و یا یک کسب‌وکار پرسود و باارزش فراهم کند. زنبورداری به‌عنوان یکی از صنایع کشاورزی حیاتی به رسمیت شناخته شده است.
این کتاب تمام رمز و راز این موضوع را گشوده است و به‌صورت گام به گام راه‌های پرورش زنبور عسل و زنبورداری را توضیح می‌دهد.
سال انتشار: 2009  |  304 صفحه  |  حجم فایل: 3 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات