کوکیهای شکلاتی
در این کتاب جذاب، بیش از 40 دستور پخت شیرینیهای شکلاتی و بیسکویتهای شکلاتی خوشمزه ارائه شده است. حاصل دستورالعملهای موجود در این کتاب، کوکیهای عالی، مناسب برای ذائقه هرکس در هر زمان میباشد. از کوکیهای نرم تا کوکیهای ترد، کوکیهای مناسب برای گیاهخواران، کوکیهای نمکی و کوکیهای فاقد گلوتن، همگی قابل پیادهسازی میباشند.
سال انتشار: 2013 | 128 صفحه | حجم فایل: 7 مگابایت | زبان: انگلیسی
Chocolate Chip Cookies: Dozens of Recipes for Reinterpreted Favorites
نویسنده
Carey Jones, Robyn Lenzi, Antonis Achilleos
ناشر
Chronicle Books
ISBN10:
1452111685
ISBN13:
9781452111681
قیمت: 16000 تومان
برچسبها: شکلات کوکی کیک و شیرینی The deliciously adaptable chocolate chip cookie stars in this charming book of more than 40 recipes. These formulas yield the perfect cookie for every taste, every time, whether the baker's druthers are crispy or soft, vegan or gluten-free, or salty or nutty cookies. A baker can never have too many good recipes for a perennial favorite, and Chocolate Chip Cookies riffs on the classics with contemporary flavor profiles such as coconut-sesame and olive oil.