کلوئیدها و واسط ها در علوم زیستی و بیونانوتکنولوژی
سیستمهای کلوئیدی در همه جا، در خاک، آب دریا، مواد غذایی، داروسازی، رنگها، خون، سلولهای بیولوژیکی و میکروارگانیسمها رخ میدهند. این کتاب عملکرد مختصری از اصول فیزیکی برای تعیین ذرات کلوئیدی مرتبط و پدیدههای واسط را شرح میدهد. مسائل جدید در ویرایش دوم عبارتنداز:
موضوعات جدید ازجمله جداسازی فاز در سیستمهای پلیمری
تأکید بر تعامل بین ذرات و پدیدههای سطحی در فناوری نانو
ارائه راهحلهای کامل برای بیش از 100 تمرین بهروز شده و موارد اضافی در پیوست.
تمرکز بر مفاهیم فیزیکی که مبنای درک پدیدههای سطحی و کلوئیدی هستند
این کتاب یک مبادی بسیار عالی برای دانشجویان و دانشمندان علاقهمند به پدیدههای سطحی و کلوئیدی، روابط متقابل آنها و ارتباطات میباشد و نقش جذاب آنها در سیستمهای طبیعی و ساخته شده توسط انسان را نشان میدهد.
این کتاب یک مبادی بسیار عالی برای دانشجویان و دانشمندان علاقهمند به پدیدههای سطحی و کلوئیدی، روابط متقابل آنها و ارتباطات میباشد و نقش جذاب آنها در سیستمهای طبیعی و ساخته شده توسط انسان را نشان میدهد.
سال انتشار: 2011 | 486 صفحه | حجم فایل: 40 مگابایت | زبان: انگلیسی
Colloids and Interfaces in Life Sciences and Bionanotechnology, Second Edition
نویسنده
Willem Norde
ناشر
CRC Press
ISBN10:
1439817189
ISBN13:
9781439817186
قیمت: 16000 تومان
برچسبها: بیونانوتکنولوژی نانوتکنولوژی
Colloidal systems occur everywhere―in soils, seawater, foodstuff, pharmaceuticals, paints, blood, biological cells, and microorganisms. Colloids and Interfaces in Life Sciences and Bionanotechnology, Second Edition, gives a concise treatment of physicochemical principles determining interrelated colloidal and interfacial phenomena.
New in the Second Edition:
New topics, including phase separations in polymer systems, electrokinetics of charged permeable surface coatings, and polymer brush coatings to control adsorption and adhesion of particles
Emphasis on inter-particle interactions and surface phenomena in (bio)nanotechnology
Full solutions to over 100 updated and additional exercises are presented in the Appendix
Focusing on physicochemical concepts that form the basis of understanding colloidal and interfacial phenomena―rather than on experimental methods and techniques―this book is an excellent primer for students and scientists interested in colloidal and interfacial phenomena, their mutual relations and connections, and the fascinating role they play in natural and man-made systems.