مهندسی ژنتیک، لقاح زیستی، کیفیت خاک و کشاورزی ارگانیک
دسته: بیولوژی، مهندسی کشاورزیکشاورزی پایدار حوزهای است که بهسرعت درحال رشد بوده و با هدف تولید مواد غذایی و انرژی در مسیری سازگار با محیط زیست برای انسانها و فرزندان آنهاست.
کشاورزی پایدار رویکرد نظاممندی است که به مسائل جاری از قبیل تغییرات آبوهوایی، افزایش قیمت مواد غذایی و سوخت، گرسنگی در کشورهای فقیر، چاقی در کشورهای غنی، آلودگی آب، فرسایش خاک، کاهش باروری، کنترل آفات، و کاهش تنوع زیستی، اشاره دارد.
راهحلهای مرتبط با محیط زیست براساس دانش موجود از علوم گوناگون همانند زراعت، علوم خاک، زیستشناسی مولکولی، شیمی، سمشناسی، بومشناسی، اقتصاد و علوم اجتماعی، ارائه شدهاند. درواقع کشف مکانیسمهای کشاورزی پایدار از فرایندهای سطح مولکولی گرفته تا سیستمهای کشاورزی در سطح جهانی در مقیاسهای زمانی مختلف روی میدهد.
از آنجا که اکثر مسائل واقعی جامعمه درحالحاضر درهمتنیده و به سرعت در حال توسعه میباشند، کشاورزی پایدار راهحلهای امنتری و قابل اعتمادی برای ساختن جهان به ارمغان آورده است.
کشاورزی پایدار رویکرد نظاممندی است که به مسائل جاری از قبیل تغییرات آبوهوایی، افزایش قیمت مواد غذایی و سوخت، گرسنگی در کشورهای فقیر، چاقی در کشورهای غنی، آلودگی آب، فرسایش خاک، کاهش باروری، کنترل آفات، و کاهش تنوع زیستی، اشاره دارد.
راهحلهای مرتبط با محیط زیست براساس دانش موجود از علوم گوناگون همانند زراعت، علوم خاک، زیستشناسی مولکولی، شیمی، سمشناسی، بومشناسی، اقتصاد و علوم اجتماعی، ارائه شدهاند. درواقع کشف مکانیسمهای کشاورزی پایدار از فرایندهای سطح مولکولی گرفته تا سیستمهای کشاورزی در سطح جهانی در مقیاسهای زمانی مختلف روی میدهد.
از آنجا که اکثر مسائل واقعی جامعمه درحالحاضر درهمتنیده و به سرعت در حال توسعه میباشند، کشاورزی پایدار راهحلهای امنتری و قابل اعتمادی برای ساختن جهان به ارمغان آورده است.
سال انتشار: 2010 | 421 صفحه | حجم فایل: 7 مگابایت | زبان: انگلیسی
نویسنده
Eric Lichtfouse
ناشر
Springer
ISBN10:
9048187400
ISBN13:
9789400732377
قیمت: 16000 تومان
برچسبها: زراعت ژنتیک علم خاک کشاورزی پایدار مهندسی ژنتیک Sustainable agriculture is a rapidly growing field aiming at producing food and energy in a sustainable way for humans and their children. Sustainable agriculture is a discipline that addresses current issues such as climate change, increasing food and fuel prices, poor-nation starvation, rich-nation obesity, water pollution, soil erosion, fertility loss, pest control, and biodiversity depletion. Novel, environmentally-friendly solutions are proposed based on integrated knowledge from sciences as diverse as agronomy, soil science, molecular biology, chemistry, toxicology, ecology, economy, and social sciences. Indeed, sustainable agriculture decipher mechanisms of processes that occur from the molecular level to the farming system to the global level at time scales ranging from seconds to centuries. For that, scientists use the system approach that involves studying components and interactions of a whole system to address scientific, economic and social issues. In that respect, sustainable agriculture is not a classical, narrow science. Instead of solving problems using the classical painkiller approach that treats only negative impacts, sustainable agriculture treats problem sources. Because most actual society issues are now intertwined, global, and fast-developing, sustainable agriculture will bring solutions to build a safer world. This book series gathers review articles that analyze current agricultural issues and knowledge, then propose alternative solutions. It will therefore help all scientists, decision-makers, professors, farmers and politicians who wish to build a safe agriculture, energy and food system for future generations.