جوانه‌های خانگی؛ راهنمای تازه، سالم و لذیذ جوانه‌زنی در طول سال

دسته: باغبانی و گلکاری، مهندسی کشاورزی
جوانه‌های خانگی؛ راهنمای تازه، سالم و لذیذ جوانه‌زنی در طول سال

جوانه‌ها در غذای محلی بسیار مهم هستند. به‌کمک این‌ کتاب، دیگر در خارج از آشپزخانه خود آنها را برداشت نکنید بلکه به‌صورت تازه، لذیذ و متنوع در خانه خود از آنها استفاده کنید.
کتاب “جوانه‌های خانگی” یک راهنمای کامل برای پرورش جوانه‌های شما می‌باشد.
با این کتاب می‌توانید، یک نگهدارنده جوانه مناسب که می‌تواند یک شیشه، یک کیسه یا یک سینی باشد؛ انتخاب کنید و تکنیک‌های مورد نیاز برای استفاده از آن‌ها را فرابگیرید.
این کتاب، پرورش طیف وسیعی از جوانه‌ها ازجمله گندم، سبزیجات، لوبیا ماش و یونجه را آموزش می‌دهد. و شما می‌توانید از پرورش آنها لذت ببرید یا انواع کاربردهای خوراکی آنها از سالاد تا سوپ و آبمیوه‌ها را کشف کنید.
سال انتشار: 2013  |  160 صفحه  |  حجم فایل: 11 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

Homegrown Sprouts: A Fresh, Healthy, and Delicious Step-by-Step Guide to Sprouting Year Round
نویسنده:
Rita Galchus
ناشر:
Quarry Books
ISBN10:
1592538703
ISBN13:
9781592538706

 

قیمت: 6000 تومان

خرید کتاب توسط کلیه کارت های شتاب امکان پذیر است و بلافاصله پس از خرید، لینک دانلود فایل کتاب در اختیار شما قرار خواهد گرفت.

Sprouts are the ultimate in local food—harvested no further away than your kitchen counter, they are fresh, delicious, and versatile. Homegrown Sprouts is the complete guide to growing your own sprouts. Choose the right sprouter for you, be it a jar, a bag, or a tray, and learn the techniques to use it. Grow a wide variety of sprouts, including wheatgrass, leafy greens, mung beans, and alfalfa. Enjoy them on their own, or discover a variety of serving suggestions from salads to soups to juices. There’s even a chapter on sprouting for your pets. Whatever the season, Homegrown Sprouts will take you on a germinating journey that you won’t soon forget. When you learn how easy it is to grow nutrition-packed sprouts in your own home, you’ll want to use them in every dish you make!


محصولات مرتبط محصولات مرتبط















ارسال دیدگاه


 (الزامی)  (الزامی)
ایمیل شما نزد مدیر سایت محفوظ بوده و برای عموم نمایش داده نخواهد شد.