چگونه آب یک لیمو را بگیریم
دسته: آشپزی
کتاب آموزنده و سرگرم‌کننده “چگونه آب یک لیمو را بگیریم” در ادامه کتاب پرفروش و برنده جایزه IACP با عنوان “چگونه یک تخم مرغ را بشکنیم” ایجاد شده است.
این کتاب شامل بیش از 1000 نکته تازه، تکنیک‌های معتبر و جانشینی‌های هوشمندانه است که آشپز را روزانه مسحور می‌کند.
و تمام آموزش‌های موجود در این کتاب از خوانندگان، همکاران و سردبیران “Fine Cooking” یکی از محبوب‌ترین مجلات آشپزی آمریکا گرفته شده است.
این کتاب شامل بیش از 1000 نکته تازه، تکنیک‌های معتبر و جانشینی‌های هوشمندانه است که آشپز را روزانه مسحور می‌کند.
و تمام آموزش‌های موجود در این کتاب از خوانندگان، همکاران و سردبیران “Fine Cooking” یکی از محبوب‌ترین مجلات آشپزی آمریکا گرفته شده است.
سال انتشار: 2010 | 272 صفحه | حجم فایل: 6 مگابایت | زبان: انگلیسی
How to Squeeze a Lemon: 1.023 Kitchen Tips, Food Fixes, and Handy Techniques
نویسنده
Contributors, and Readers of Fine Cooking Editors
ناشر
Taunton Press
ISBN10:
9781600853265
ISBN13:
9781600853265
قیمت: 16000 تومان
خرید کتاب توسط کلیه کارت های شتاب امکان پذیر است و بلافاصله پس از خرید، لینک دانلود فایل کتاب در اختیار شما قرار خواهد گرفت.
برچسب‌ها: عناوین مرتبط:
The follow-up to the IACP award-winning "How to Break an Egg, How to Squeeze a Lemon" is chock full of more than 1,000 fresh tips, kitchen-tested techniques, and smart substitutions that bedevil cooks every day.
