باغبانی داخل آشپزخانه
شما میتوانید با هزینه کم و فقط صرف چند روز از رشد و تولید گیاهان سالم در داخل خانهیتان لذت ببرید. تصور کنید غذاهای خانگی را با بهترین چغندر، منداب و کلم بروکلی که در آشپزخانهیتان رشد کردهاند، همراه با قارچهای سرخ کرده که در یک جعبه خاک اره در زیرزمین پرورش دادهاید، سرو کنید. اگر هرگز طعم واقعی سبزیجات را نچشیدهاید، واقعا نیاز دارید که رویای عطر و طعم از یک کارخانه کامل متمرکز سبزیجات را فراهم کنید. اگر شما به انواع تغذیه مهمانانتان با محصولات طبیعی، تازه و شگفتانگیز که آنها را در خانه، محل سکونت، آپارتمان، زیرزمین یا دفتر مرکزی رو به آفتاب خود پرورش دادهاید، واکنش نشان میدهید. بنابراین به کشف دنیای جدید پرورش گیاهان و خوردن علاقهمند خواهید بود که میتوانید آنها را با کمک کتاب “باغبانی داخل آشپزخانه” بهدست آورید.
Elizabeth Millard به شما پرورش سبزیجات، جوانهها، گیاهان، قارچ، گوجهفرنگی، فلفل و.. در خانهیتان را میآموزد که دیگر نمیخواهد نگران تغییرات فصلی و یا شرایط آبوهوایی باشید. این مجموعه دارای عکسهای متنوع و بیش از 200 صفحه از اطلاعات و پروژههای باغبانی خانگی از محصولات طبیعی، سالم و مغذی میباشد که اشتها را تا حد امکان باز میکند.
Elizabeth Millard به شما پرورش سبزیجات، جوانهها، گیاهان، قارچ، گوجهفرنگی، فلفل و.. در خانهیتان را میآموزد که دیگر نمیخواهد نگران تغییرات فصلی و یا شرایط آبوهوایی باشید. این مجموعه دارای عکسهای متنوع و بیش از 200 صفحه از اطلاعات و پروژههای باغبانی خانگی از محصولات طبیعی، سالم و مغذی میباشد که اشتها را تا حد امکان باز میکند.
سال انتشار: 2014 | 227 صفحه | حجم فایل: 43 مگابایت | زبان: انگلیسی
Indoor Kitchen Gardening
نویسنده
Elizabeth Millard
ناشر
Cool Springs Press
ISBN10:
159186593X
ISBN13:
9781591865933
قیمت: 16000 تومان
برچسبها: پرورش مواد غذایی گیاهان خانگی
As featured in the New York Times and named to "Best Garden Books of 2014" by the Chicago Tribune
It takes just a few dollars and a few days for you to start enjoying fresh, healthy produce grown indoors in your own home. Imagine serving a home-cooked meal highlighted with beet, arugula, and broccoli microgreens grown right in your kitchen, accompanied by sautéed winecap mushrooms grown in a box of sawdust in your basement. If you have never tasted microgreens, all you really need to do is envision all the flavor of an entire vegetable plant concentrated into a single tantalizing seedling. If you respond to the notion of nourishing your guests with amazing, fresh, organic produce that you've grown in your own house, condo, apartment, basement, or sunny downtown office, then you'll love exploring the expansive new world of growing and eating that can be discovered with the help of Indoor Kitchen Gardening. Inside, author and Bossy Acres CSA co-owner Elizabeth Millard teaches you how to grow microgreens, sprouts, herbs, mushrooms, tomatoes, peppers, and more-- all inside your own home, where you won't have to worry about seasonal changes or weather conditions. Filled with mouthwatering photography and more than 200 pages of Do-It-Yourself in-home gardening information and projects, Indoor Kitchen Gardening is your gateway to this exciting new growing method--not just for garnishes or relishes, but wholesome, nutritious, organic edibles that will satisfy your appetite as much as your palate.