لذت جستجوی غذا

دسته: باغبانی و گلکاری, مهندسی کشاورزی
لذت جستجوی غذا

ثروت‌های خوراکی در حیات خانه‌های خود، پارک‌های محلی، جنگل‌ها و حتی کنار جاده را کاوش کنید.
اگر در حال جستجو در جنگل‌های شهری یا وحشی هستید، Gary Lincoff در کتاب “لذت جستجوی غذا” به شما نحوه پیدا‌کردن سرخس‌های Fiddlehead، میوه گل رز، آلوهای ساحلی، پونه و بسیار موارد دیگر را نشان می‌‌دهد.
همچنین درباره همکاران جستجوگر، متخصصان، درمانگران محلی، علاقمندان و تازه‌واردانی همچون خودتان یاد می‌گیرید. که چگونه خوراکی‌های جنگلی را جمع‌آوری کرده‌اند و در حال یادگیری کارهای جدید برای انجام کارهای روزانه بر روی آن‌ها هستند.
در این کتاب همچنین ایده‌ها و دستورالعمل‌هایی درباره آماده‌سازی و حفاظت از برداشت‌های وحشی وجود دارد که همگی با عکس‌های تمام‌رنگی همراه هستند.
سال انتشار: 2012  |  تعداد صفحات: 192  |  حجم فایل: 21.70 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

The Joy of Foraging: Gary Lincoff’s Illustrated Guide to Finding, Harvesting, and Enjoying a World of Wild Food
نویسنده:
Gary Lincoff
ناشر:
Quarry Books
ISBN10:
1592537758
ISBN13:
9781592537754

 

قیمت: 4000 تومان

خرید کتاب توسط کلیه کارت های شتاب امکان پذیر است و بلافاصله پس از خرید، لینک دانلود فایل کتاب در اختیار شما قرار خواهد گرفت.

Discover the edible riches in your backyard, local parks, woods, and even roadside! In The Joy of Foraging, Gary Lincoff shows you how to find fiddlehead ferns, rose hips, beach plums, bee balm, and more, whether you are foraging in the urban jungle or the wild, wild woods. You will also learn about fellow foragers—experts, folk healers, hobbyists, or novices like you—who collect wild things and are learning new things to do with them every day. Along with a world of edible wild plants—wherever you live, any season, any climate—you’ll find essential tips on where to look for native plants, and how to know without a doubt the difference between edibles and toxic look-alikes. There are even ideas and recipes for preparing and preserving the wild harvest year-round—all with full-color photography. Let Gary take you on the ultimate tour of our edible wild kingdom!



محصولات مرتبط محصولات مرتبط















دیدگاه ها ۱ دیدگاه برای این مطلب ارسال شده است.
  1. با سلام و احترام خدمت کلیه عزیزان بر بال های کتاب
    ضمن تشکر از وب سایت بسیار خوب شما
    گروه کشاورزی نوین به منظور رسیدن به اهداف خود مایل به همکاری با شما می باشد
    با توجه به این که اکثر بازدیدکنندگان سایت کشاورزی نوین مایل به خرید کتاب های کشاورزی هستند و هم چنین با عنایت به این مطلب که حجم کتاب ها زیاد بوده و نیاز به صرف وقت و هزینه زیادی است، ما می توانیم کتاب های کشاورزی موجود در سایت بر بال های کتاب را به صورت پستی برای خریدارن به فروش برسانیم
    در صورت تمایل به همکاری با ما تماس بگیرید
    با سپاس فراوان
    کشاورزی نوین

ارسال دیدگاه


 (الزامی)  (الزامی)
ایمیل شما نزد مدیر سایت محفوظ بوده و برای عموم نمایش داده نخواهد شد.