روش درست کردن بستنی؛ 51 دستورالعمل طعم دهنده کلاسیک و مدرن
درست کردن بستنی در منزل سرگرمکننده و آسان میباشد! Nicole Weston دقیقا به شما نشان میدهد که چگونه به نتایج لذیذ و خوشطعم دستیابی پیدا کنید. او این کار را با 51 دستورالعمل مهیج گوناگون از وانیل کلاسیک، شکلات، قهوه و توتفرنگی برای خلق نوآورانه مانند کیک کابلر توت سیاه، نارگیل برشته، مایه لیمو، شکر قهوهای و دارچین، زنجبیل تازه، کارامل شور، بیکن افرا، شکلات فندقی و پنیر و عسل انجام میدهد. او حتی طعم ویژهای برای تعطیلات _شیرینی کوکی زنجبیلی، پای کدو تنبل، مخلوط زرده تخممرغ و شیر، قهوه نعنا و موارد دیگر _ را در این کتاب قرار داده است.
سال انتشار: 2015 | 259 صفحه | حجم فایل: 1 مگابایت | زبان: انگلیسی
How to Make Ice Cream: 51 Recipes for Classic and Contemporary Flavors. A Storey BASICS® Title
نویسنده
Nicole Weston
ناشر
Storey Publishing
ISBN10:
1612123880
ISBN13:
9781612123882
قیمت: 32000 تومان
برچسبها: بستنی
Churn out delicious ice cream right in your own kitchen. In this Storey BASICS® guide, Nicole Weston breaks down the process into reproducible steps that are easy to follow. More than 50 recipes for flavors both classic and daringly original — from chocolate and coffee to goat cheese and honey, maple bacon, and fresh ginger — will let you find an ice cream everyone will like. Make it a double scoop, and don’t forget the toppings!