کتاب آشپزی خوراک دوستدار غذای بدون گوشت
دسته: آشپزیبا گزارشات در مورد اثرات بد مصرف بیشازحد گوشت برای ما و برای محیط زیست، این کتاب آشپزی به طور مستقیم، دوستداران همیشگی گوشت را مخاطب قرار داده است؛ آن دسته از افرادی که میدانند زمان آن رسیده که تغییری در عادات غذایی خود ایجاد کنند اما به یک راهنمای دردسترس و مطمئن نیاز دارند تا آنها را روانهی آشپزخانه کند و به آنها کمک کند تا شروع به ایجاد این تغییر کنند.
این راهنما توسط یکی از دوستداران غذاهای گوشتی نوشته شده است که میتواند تغییرات رژیم غذایی شما را به چالش بکشد. این کتاب شامل بیش از پنجاهودو دستور پخت غذاهای بدون گوشت است و میتوان گفت که یک منوی کامل برای شما فراهم آورده است.
این راهنما توسط یکی از دوستداران غذاهای گوشتی نوشته شده است که میتواند تغییرات رژیم غذایی شما را به چالش بکشد. این کتاب شامل بیش از پنجاهودو دستور پخت غذاهای بدون گوشت است و میتوان گفت که یک منوی کامل برای شما فراهم آورده است.
سال انتشار: 2010 | 264 صفحه | حجم فایل: 3 مگابایت | زبان: انگلیسی
نویسنده
Kim O’Donnel
ناشر
Da Capo Lifelong Books
ISBN10:
0738214019
ISBN13:
9780738214016
قیمت: 16000 تومان
برچسبها: رژیم غذایی غذای گیاهی گیاه خواری Founded by Johns Hopkins University, the "Meatless Monday" campaign counts among its fans Michael Pollan, Sheryl Crow, and Paul McCartney. From Baltimore Public Schools to the city of Ghent, Belgium, the eat-less-meat buzz is spreading worldwide.
With reports about the ill effects of consuming too much meat--for us, and for the environment--The Meat Lover's Meatless Cookbook speaks directly to lifelong meat lovers who know it's time for a change but need an accessible and nonthreatening guide to wave them into the kitchen and get them started.
Written by a fellow meat-lover who can relate to the challenges of dietary change, The Meat Lover's Meatless Cookbook dishes up fifty-two tasty and satisfying meatless menus--one per week--that mirror the do-able, incremental approach recommended by environmental and medical communities.