دستورالعمل‌های آشپزی بانوی پایونیر

دسته: آشپزی
دستورالعمل‌های آشپزی بانوی پایونیر

نویسنده این کتاب، ری دروموند، عنوان بانوی پایونیر را به خود منسوب کرده است. وی پس از سالها زندگی در لس‌آنجلس، به زادگاه اصلی خویش در اوکلاهما بازگشت تا زندگی هیجان انگیر و جدیدی را در شیکاگو آغاز نماید.
او در طول اقامت خود در آن خانه با مرد مالبورو، گاوچران مرموزی که چشم‌های آبی و عضله‌های قوی داشت آشنا گردید. مرد مالبورو گیاهخوار سختگیری بود که با ری ازدواج کرده و زندگی آنها در مرتع پرورش حیوانات آغاز شد. کتاب “دستورالعملهای آشپزی بانوی پایونیر” مجموعه کاملی از عکس‌ها، داستان‌های روستایی و دستورالعمل‌های دلپذیر آشپزی است که در طول زندگی در حومه شهر توسط این نویسنده تجربه شده‌اند. وی بسیاری از دستورالعملهای غذاهای خوشمزه‌ای را که از همسرش آموخته بود نیز به این مجموعه اضافه کرده است.
این مجموعه شامل غذاهایی همچون استیک با سس، لازانیا، جوجه کبابی و یا نان دارچینی می‌باشد. این دستورالعملها عملی، گام به گام و همراه با جزئیات دقیق هستند که این ویژگی‌ها باعث می‌شود مخاطبین این کتاب به سادگی بتوانند آنها را دنبال و در منزل خود انجام دهند. همین امر دلیل استقبال گسترده طیف وسیعی از علاقه‌مندان به هنر آشپزی از این کتاب شده است.
سال انتشار: 2009  |  256 صفحه  |  حجم فایل: 12 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

The Pioneer Woman Cooks: Recipes from an Accidental Country Girl
نویسنده
Ree Drummond
ناشر
William Morrow Cookbooks
ISBN10:
0061959820
ISBN13:
9780061658198

 

قیمت: 16000 تومان

خرید کتاب توسط کلیه کارت های شتاب امکان پذیر است و بلافاصله پس از خرید، لینک دانلود فایل کتاب در اختیار شما قرار خواهد گرفت.

برچسب‌ها:  

عناوین مرتبط:


My name is Ree. Some folks know me as "The Pioneer Woman." After years of living in Los Angeles, I made a pit stop in my hometown in Oklahoma on the way to a new, exciting life in Chicago. It was during my stay at home that I met Marlboro Man, a mysterious cowboy with steely blue eyes and a muscular, work-honed body. A strict vegetarian, I fell hard and fast, and before I knew it we were married and living on his ranch in the middle of nowhere, taking care of animals, and managing a brood of four young children. I had no idea how I'd wound up there, but I knew it was exactly where I belonged. The Pioneer Woman Cooks is a homespun collection of photography, rural stories, and scrumptious recipes that have defined my experience in the country. I share many of the delicious cowboy-tested recipes I've learned to make during my years as an accidental ranch wife—including Rib-Eye Steak with Whiskey Cream Sauce, Lasagna, Fried Chicken, Patsy's Blackberry Cobbler, and Cinnamon Rolls—not to mention several "cowgirl-friendly" dishes, such as Sherried Tomato Soup, Olive Cheese Bread, and CrÈme BrÛlÉe. I show my recipes in full color, step-by-step detail, so it's as easy as pie to follow along. You'll also find colorful images of rural life: cows, horses, country kids, and plenty of chaps-wearing cowboys. I hope you get a kick out of this book of mine. I hope it makes you smile. I hope the recipes bring you recognition, accolades, and marriage proposals. And I hope it encourages even the most harried urban cook to slow down, relish the joys of family, nature, and great food, and enjoy life.


دیدگاه ها ۲ دیدگاه برای این مطلب ارسال شده است.
  1. خوب

  2. I like it

ارسال دیدگاه