راهنمای کامل ادویه‌جات و سبزیجات به زبان ساده

قیمت 16,000 تومان

خرید محصول توسط کلیه کارت های شتاب امکان پذیر است و بلافاصله پس از خرید، لینک دانلود محصول در اختیار شما قرار خواهد گرفت.
دسته: برچسب:
استفاده از ادویه‌جات و سبزیجات به‌عنوان رمز هر غذای لذیذ به جهت گزینه‌های متعدد برای انتخاب می‌تواند دلهره‌آور باشد.
در کتاب “راهنمای کامل ادویه‌جات و سبزیجات به زبان ساده” یک آشپز خبره، کلید دنیای خیره‌کننده چاشنی را با نمایش طبخ سطوح مختلف از نحوه استفاده و ترکیب بیش از 150 نوع از محبوب‌ترین ادویه‌جات و سبزیجات، آشکار می‌کند.
او همچنین دستورالعمل‌های لذیذ، حقایق سرگرم‌کننده، نکته‌هایی در زمینه ذخیره‌سازی و همچنین راهنمای منابع برای مکان‌هایی که ادویه‌جات و سبزیجات کم‌یاب، قابل دسترس هستند را ارائه می‌دهد.
سال انتشار: 2007  |  تعداد صفحات: 288  |  حجم فایل: 1.31 مگابایت  |  زبان: انگلیسی
The Complete Idiot’s Guide to Spices and Herbs
نویسنده:
CMB, Leslie Bilderback
ناشر:
ALPHA
ISBN10:
1592576745
ISBN13:
9781592576746

 

عناوین مرتبط:


Zest it up! Using spices and herbs—the key to any delicious meal—can be daunting with so many to choose from, not to mention the many possible combinations. In this book, a master chef and baker unlocks the key to the dazzling world of flavor by showing cooks of every level how to use and combine over 150 of the most popular spices and herbs. She also provides delicious recipes, fun facts, tips on storage, and a resource guide on where to get hard-to-find spices and herbs. The book also includes dozens of easy-to-follow and delicious recipes.