تعداد موارد:  6

غذاهای فوق‌العاده در هر وعده؛ تغذیه خانواده با دستورالعمل‌های سریع و آسان با استفاده از کینوآ، نخود، کلم، سیب زمینی شیرین، عسل، روغن نارگیل، ماست یونانی و گردو

دسته: آشپزی
غذاهای فوق‌العاده در هر وعده؛ تغذیه خانواده با دستورالعمل‌های سریع و آسان با استفاده از کینوآ، نخود، کلم، سیب زمینی شیرین، عسل، روغن نارگیل، ماست یونانی و گردو

سال انتشار: 2015  |  179 صفحه  |  حجم فایل: 105 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات

راهنمای آرد خانگی

دسته: آشپزی
راهنمای آرد خانگی

آیا شما شنیده‌اید عمل آسیاب‌کردن در خانه می‌تواند ارزان‌تر و سالم‌تر از خرید آردهای پودری باشد؟ بسیاری از آردهایی که در فروشگاه‌های مواد غذایی فروخته می‌شوند، از مواد مغذی آن کم شده‌ است و برای طولانی‌شدن عمر مفیدشان دارای افزودنی‌ها و مواد نگهدارنده اضافی هستند.
Erin Alderson در کتاب “راهنمای آرد خانگی” روش‌های مختلفی برای آسیاب‌کردن آرد ازجلمه آسیاب‌های الکتریکی و غیر الکتریکی، پردازنده‌های مواد غذایی، مخلوط‌کن‌ها و حتی آسیاب‌های قهوه را کاوش خواهد کرد و دستیابی به آرد تازه در زمان مورد نیاز را برای هر خانه‌دار خودآموز، آسان می‌سازد.
سال انتشار: 2014  |  224 صفحه  |  حجم فایل: 97 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات

صبح بخیر سرخ‌پوشان

دسته: آشپزی
صبح بخیر سرخ‌پوشان

یک صبحانه خوب مدت‌ زیادی است که به‌عنوان رازی در یک روز بزرگ، شناخته شده است. اما اگر شما رژیم‌ غذایی سرخ‌پوشان را دنبال می‌کنید، خوردنی‌های محبوب سنتی مانند کلوچه انگلیسی، ماست، جو، نان تست با مربا و موادی مانند پنکیک، ویفرها و کلوچه‌های زغال‌اخته در این منو وجود دارد.
Jane Barthelemy، نویسنده دسرهای سرخ‌پوشان در کتاب “صبح‌بخیر سرخ‌پوشان” بیش از 150 جایگزین سالم، لذیذ، کم‌کربن آزاد از گلوتن، غلات، لبنیات و شکر تصفیه‌شده، فراهم کرده است. شما همه‌چیز از مواد تشکیل‌دهنده اصلی خانگی مانند شیرهای غیرلبنی و کره‌های مغزدار تا نان‌های بدون دانه، غلات و کلوچه‌ها، همچنین اسموتی، صبحانه‌های دلچسب با گوشت و تخم مرغ و خوردنی‌های سریع را در این کتاب پیدا خواهید کرد که تمام آنها با مواد غذایی واقعی ازجمله سبزیجات تازه، میوه‌های ترش، گوشت فرآوری‌نشده، آجیل، تخم مرغ و روغن‌های تصفیه‌شده؛ آماده شده‌اند.
سال انتشار: 2014  |  304 صفحه  |  حجم فایل: 10 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات