تعداد موارد:  15

تزئین کیک برای اولین بار

دسته: آشپزی
تزئین کیک برای اولین بار

خانواده و دوستان خود را با تزیین کیک برای جشن تولدها، مهمانی‌های شام یا یک عصرانه ساده، خوشنود سازید.
این کتاب، از طریق یک روش ساده‌ی پرسش و پاسخی و با تصاویر رنگی به مبتدیان می‌آموزد که چگونه با استفاده از وسایل و مواد ساده به تزیین کیک‌های مختلف بپردازند، چگونه کیک‌های شکلاتی حلقه‌ای درست کنند و با گلهای خوراکی ساخت دست خودشان آن را تزیین کنند. مدل‌های تزیینی کیک‌های عروسی نیز در این کتاب نمایش داده شده است. علاوه‌بر تمرکز بر تزیین، دستورالعمل‌های پایه برای پخت کیک نیز در این کتاب وجود دارد.
سال انتشار: 2004  |  112 صفحه  |  حجم فایل: 14 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات

تزئینات کیک برای مبتدیان

دسته: آشپزی
تزئینات کیک برای مبتدیان

دوست دارید کیک‌هایی زیبا درست کنید؟
این راهنمای آموزنده و سرگرم‌کننده تکنیک‌های ساده‌ای برای پخت و تزیین انواع کیک برای مناسبت‌های مختلفی از جمله جشن نامزدی و عروسی، مهمانی‌ها و جشن تولد کودکان را به شما ارئه می‌دهد. این کتاب مانند یک مشاور متخصص در آماده‌سازی کیک، تمام اصول اولیه از پخت تا تزیینات باسلیقه‌ی کیک با شکر و تخم‌مرغ را در اختیار شما قرار می‌دهد. همچنین شما را با دستورالعمل‌های مطمئن، ایده‌هایی عالی برای ساخت کیک‌های خوشمزه و راهنمایی‌هایی زیرکانه برای شروع یک کسب‌و‌کار در زمینه‌ی تزیینات کیک آشنا می‌کند.
سال انتشار: 2007  |  392 صفحه  |  حجم فایل: 6 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات

تزئینات حرفه‌ای کیک

دسته: آشپزی
تزئینات حرفه‌ای کیک

تمامی اطلاعات و مهارت‌هایی که شما برای تزئین یک کیک خیره‌کننده بدانها نیاز خواهید داشت در این کتاب ارائه شده‌اند.
تزئین کیک هنری با مهارت‌های خاص است که باید مورد مطالعه و تمرین قرار گیرد تا تسلط کاملی بر آن فراهم آید. این کتاب اولین کتاب راهنمای مرجع به‌منظور آموزش نحوه‌ تزئین کیک به‌صورت حرفه‌ای و با روش‌های خاص و منحصر‌به‌فرد می‌باشد.
این مجموعه جامع شامل درس‌های طراحی شده برای آموزش مهارت‌های مورد نیاز در تزئین کیک ازجمله سطوح پایه، متوسط و پیشرفته می‌باشد و طرح‌های متفاوت و جدید چون گل یا دست را دربرمی‌گیرد. با استفاده از بیش از 200 عکس رنگی و ارائه گام‌به‌گام مراحل به‌صورت بصری، این کتاب دستورالعمل‌های تست شده و عملی بسیاری را به‌طور کامل تشریح می‌نماید. بنابراین این مرجع بسیار مفید جهت آموزش خصوصی و خانگی به‌صورت تخصصی تالیف شده است.
سال انتشار: 2007  |  369 صفحه  |  حجم فایل: 19 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات