تعداد موارد:  91

غذای راحت وگان خانگی؛ بیش از 200 دستورالعمل لذیذ

دسته: آشپزی
غذای راحت وگان خانگی؛ بیش از 200 دستورالعمل لذیذ

این کتاب برای تمام کسانی که تابه‌حال تصور می‌کردند وعده‌های غذایی بدون گوشت، چیز وحشتناکی برای خوردن است، خبر جدید دارد. با این کتاب، شما با بعضی از بهترین غذاهایی که تابه‌حال خورده‌اید آشنا خواهید شد.
غذاهایی که به نظر می‌رسد گیاهی هستند اما مملو از عطر و طعم دلخواه می‌باشند، به‌طوریکه حتی مهمانان و اعضای خانواده غیرگیاه‌خوار شما نیز از خوردن آن‌ها شگفت‌زده خواهند شد.
در این کتاب، شما به مجموعه عظیمی از بیش از 200 دستورالعمل‌ پنهان از سلین استین و جونی ماری نومان، دو تن از حرفه‌ای‌های آشپزی وگان دست خواهید یافت که می‌دانند چه‌چیزی افراد را به‌سمت غذاهای عالی و شفاف می‌کشاند. آن‌ها با ارائه انواع متنوع وعده‌های غذایی جذاب به شما نشان خواهند داد که خودرن غذای گیاهی لزوما به‌معنی نابودکردن طعم غذا نیست بلکه با استفاده از طعم‌دهنده‌های طبیعی یافت‌شده در میو‌ه‌جات، سبزیجات، دانه‌ها، ادویه‌‌جات، گیاهان و موارد دیگر می‌توان طعم غذا را افزایش داد.
اگر به‌دنبال لذت‌بردن از غذا و تحت‌ تاثیر قراردادن مهمانان خود هستید، کتاب حاضر، یک راهنمای نهایی برای وعده‌های غذایی لذیذ و تکرارنشدنی شما به‌شمار می‌آید.
سال انتشار: 2013  |  272 صفحه  |  حجم فایل: 72 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات

انرژی خام در یک لیوان

دسته: آشپزی
انرژی خام در یک لیوان

انرژی خود را با اسموتی‌ها، شیک‌ها، نوشیدنی‌های سبز و نوشیدنی‌های تخمیر‌شده افزایش دهید.
Stephanie Tourles نویسنده آثار پرفروش در کتاب “انرژی خام در یک لیوان” بیش از 120 دستور‌العمل لذیذ و مغذی ارائه می‌دهد که به‌راحتی با مخلوط‌کن‌های معمول آشپزخانه تهیه می‌شوند.
روز خود را با نوشیدنی‌هایی مانند نوشیدنی سبز طراوت‌بخش گریپ‌فروت، کوکتل زنجبیل-لیمو، اسموتی‌ کلرلا، ازبین‌برنده درد و شیک‌های پروتئینی موز درخشان کنید. در این کتاب باوجود نوشیدنی‌های متعدد گیاهی و انواع شیرین‌کننده‌ها، کمبود مواد مغذی و انرژی‌زا وجود ندارد و گزینه‌های غیر قابل مقاوتی برای شما فراهم آورده است.
سال انتشار: 2014  |  289 صفحه  |  حجم فایل: 21 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات

صبح بخیر پالئو

دسته: آشپزی
صبح بخیر پالئو

یک صبحانه خوب مدت‌ زیادی است که به‌عنوان رازی در یک روز بزرگ، شناخته شده است. اما اگر شما رژیم‌ غذایی سرخ‌پوشان را دنبال می‌کنید، خوردنی‌های محبوب سنتی مانند کلوچه انگلیسی، ماست، جو، نان تست با مربا و موادی مانند پنکیک، ویفرها و کلوچه‌های زغال‌اخته در این منو وجود دارد.
Jane Barthelemy، نویسنده دسرهای سرخ‌پوشان در کتاب “صبح‌بخیر سرخ‌پوشان” بیش از 150 جایگزین سالم، لذیذ، کم‌کربن آزاد از گلوتن، غلات، لبنیات و شکر تصفیه‌شده، فراهم کرده است. شما همه‌چیز از مواد تشکیل‌دهنده اصلی خانگی مانند شیرهای غیرلبنی و کره‌های مغزدار تا نان‌های بدون دانه، غلات و کلوچه‌ها، همچنین اسموتی، صبحانه‌های دلچسب با گوشت و تخم مرغ و خوردنی‌های سریع را در این کتاب پیدا خواهید کرد که تمام آنها با مواد غذایی واقعی ازجمله سبزیجات تازه، میوه‌های ترش، گوشت فرآوری‌نشده، آجیل، تخم مرغ و روغن‌های تصفیه‌شده؛ آماده شده‌اند.
سال انتشار: 2014  |  304 صفحه  |  حجم فایل: 10 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات

بیایید در سرتاسر جهان غذاهای بدون گلوتن و آلرژی بخوریم

دسته: آشپزی
بیایید در سرتاسر جهان غذاهای بدون گلوتن و آلرژی بخوریم

کتاب “بیایید در سرتاسر جهان غذاهای بدون گلوتن و آلرژی بخوریم” با هرآنچه شما نیاز دارید بدانید تا غذای خود را آماده کنید یا یک منوی غذایی مناسب تهیه کنید، جمع‌آوری شده است .
این کتاب یک مرجع آسان است که به شما کمک می‌کند تا بااطمینان از غذاهایی با گلوتن، گندم، ذرت، لبنیات، تخم‌مرغ، ماهی، بادام‌زمینی، صدف، سویا و آجیل‌های درختی، اجتناب کنید. و شامل بیش از 175 ظرف غذا ازمیان غذاهای قومی ازجمله فرانسوی، هندی، ایتالیایی، مکزیکی، چینی و تایلندی، به‌علاوه استیک‌ها و غذاهای دریایی سنتی آمریکایی می‌باشد. با این کتاب وعده‌های غذایی عاری از گلوتن و آلرژی در خانه خود، رستوران‌های گوشه‌وکنار و یا در هر نقطه از جهان بخورید.
سال انتشار: 2013  |  344 صفحه  |  حجم فایل: 61 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات

دونات‌های پخته برای تمام افراد

دسته: آشپزی
دونات‌های پخته برای تمام افراد

با کتاب آشپزی “دونات‌های پخته برای تمام افراد” می‌توانید از دونات‌های تازه و کاملا بدون گلوتن؛ لذت ببرید. دونات‌ها در آشپزخانه راحت شما و بدون استفاده از سرخ‌کن تهیه می‌‌شوند. تمام آنچه شما نیاز دارید، یک تابه دونات، یک کاسه برای مخلوط کردن و چند مواد اولیه ساده مانند آرد جو، کنجاله بادام و نیشکر خالص می‌باشد. نتیجه آن، دونات‌هایی شبیه کیک، بدون هیچ بافت دانه‌دار و نشاسته‌ و یا مواد چسبنده ترسناک می‌باشند که کاملا خالص و دارای طعمی کاملا طبیعی هستند. چه کسانیکه یک رژیم غذایی عاری از گندم را دنبال می‌کنند و چه دیگران، هیچ‌کس حتی حدس نمی‌زند که این دونات‌ها عاری از گلوتن می‌باشند.
سال انتشار: 2013  |  176 صفحه  |  حجم فایل: 34 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات

تهیه سوپ‌های وگان در 30 دقیقه

دسته: آشپزی
تهیه سوپ‌های وگان در 30 دقیقه

Mark Reinfeld، سرآشپز برنده جایزه در این راهنمای قطعی سوپ‌های‌ وگان به شما تمام ابزارها و نکته‌های پخت وعده‌های غذایی آسان و خوشمزه در فقط سی دقیقه و یا کمتر را ارائه می‌دهد.
با کتاب “تهیه سوپ‌های وگان در 30 دقیقه” برای خوردن طیف وسیعی از سوپ‌های گیاهی از آبگوشت‌ها تا خورش‌ها، چاودر (نوعی آبگوشت) تا سوپ‌های خام و دسر؛ آماده شوید. دستورالعمل‌های الهام‌بخش کتاب، طیف گسترده‌ای از غذاهای بین‌المللی را پوشش می‌دهد.
این کتاب ثابت می‌کند که شما نیاز به گوشت یا لبنیات و یا زمان زیادی برای داشتن یک وعده غذایی دلچسب و رضایت‌بخش در یک کاسه ندارید.
سال انتشار: 2013  |  288 صفحه  |  حجم فایل: 9 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات

کتاب آشپزی شکم صاف برای مبتدیان

دسته: آشپزی
کتاب آشپزی شکم صاف برای مبتدیان

بدن و درنتیجه زندگی دهها هزارنفر، با کمک دستورات و راهنمایی‌های توسعه‌یافته برای حذف چربی بدن، تغییر یافته است.
“کتاب آشپزی شکم صاف به‌زبان ساده” شامل یک نمای کلی از چربی شکم؛ خرید مواد غذایی و دستو‌رالعمل‌های لذیذ،‌ مغذی و حتی مورد پسند کودکان، می‌باشد. تمام 125 دستوراالعمل‌ موجود در کتاب، توسط مبارزان چربی شکم،‌ به‌دقت توسعه‌یافته است تا اطمینان حاصل کنند که هر وعده غذایی شامل مقادیر مناسبی از اسید‌های چرب اشباع‌نشده یا MUFAها موجود در آجیل و دانه‌ها، روغن‌های گیاهی، زیتون، آوکادو و شکلات سیاه، جهت حذف چربی‌های شکم می‌باشند. بنابراین شما می‌توانید وعده‌ غذایی خود را مطابق با سلیقه‌تان، ترکیب کنید.
سال انتشار: 2013  |  336 صفحه  |  حجم فایل: 40 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات

ضیافت؛ غذاهای گیاهی متعدد برای هر سلیقه

دسته: آشپزی
ضیافت؛ غذاهای گیاهی متعدد برای هر سلیقه

سبزیجات هرگز بهتر از این وعده‌های غذایی لذیذ و رضایت‌بخش، چشیده نشده‌اند.
Copeland در آخرین کتاب آشپزی خود با عنوان “ضیافت” یک طیف جهانی از طعم‌ها را فراهم می‌کند که از غذاهای تند مجارستانی تا غذای کره‌ای bibimbap را شامل می‌شود.
بیش از 140 دستورالعمل، آشپزی در هر سطحی از مهارت و انواع مناسبت‌های غذایی را فراهم می‌کند. همچنین بیش از 60 تصویر زیبا از Yunhee Kim زیبایی لذیذی از این ضیافت‌های گیاهی را به نمایش می‌گذارد. کتاب “ضیافت” هرکس که می‌خواهد فهرست غذایی خود را با سبزیجات و حبوبات بیشتر گسترش دهد و همچنین کسانی که به‌دنبال یک رژیم غذایی گیاهی هستند را راضی می‌کند.
سال انتشار: 2013  |  288 صفحه  |  حجم فایل: 22 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات

دستورالعمل‌های رژیمی با آبمیوه

دسته: آشپزی
دستورالعمل‌های رژیمی با آبمیوه

کتاب “دستورالعمل‌های رژیمی با آبمیوه” یک برنامه رژیمی کاربردی 14 روزه با 30 دستورالعمل‌ انرژی مواد خام از Jason Vale، مربی پیشرو و محبوب بهداشت، ارائه می‌دهد. یک مطالعه محرک با یک برنامه کاربردی که به شما کمک می‌کند تا بدن خود را با مواد صحیح، تقویت کنید!
این رژیم غذایی شامل گندم و مخمر نمی‌باشد، از کربوهیدرات‌های مصنوعی فقط در زمان ناهار استفاده می‌شود، 70 درصد از منو روزانه غذایی شامل غذاهای تازه و مملو از آب می‌باشد، شامل 2 بار تمرین در روز به‌مدت 45 الی 60 دقیقه می‌باشد. همچنین توصیه می‌کند که حداکثر 2 ساعت در روز را به دیدن تلویزیون و تفریحات کامپیوتری اختصاص دهید و 3 ساعت قبل از خواب چیزی نخورید.
این کتاب با 30 دستورالعمل عالی به شما کمک خواهد کرد تا از یک رژیم ذهنی، به‌جای آنکه بر چیزی که نمی‌توانید داشته باشید فکر کنید به سمت آنچه که می‌توانید داشته باشید حرکت کنید.
سال انتشار: 2005  |  256 صفحه  |  حجم فایل: 66 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات

پاکسازی کامل به مدت هفت روز

دسته: آشپزی، فیتنس، ورزش
پاکسازی کامل به مدت هفت روز

همه می‌خواهند یک بدن مناسب داشته باشند، اما شما ممکن است درک نکنید که یک ذهن و روح متعادل، اساس سلامت و زیبایی واقعی است.
کتاب “پاکسازی کامل به‌مدت هفت روز” یک رژیم غذایی هفت‌روزه با آبمیوه می‌باشد که به شما کمک می‌کند تا وزن خود را کاهش دهید و سموم مضر را درحالیکه سلامت عاطفی و معنوی خود را باز می‌گردانید، از بین ببرید.
Mary McGuire Wien نویسنده کتاب‌، هزاران مشتری را از طریق این برنامه منحصر‌به‌فرد هدایت می‌کند. این برنامه از آبمیوه‌های مغذی، مدیتیشن، یوگا و فعالیت‌های خوددرمانی برای پاکسازی بدن، تجدید سطح انرژی و تازه کردن ذهن و روح، استفاده می‌کند.
سال انتشار: 2009  |  272 صفحه  |  حجم فایل: 3 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات

میوه‌های تازه سم زدا

دسته: آشپزی، سلامت و زیبایی
میوه‌های تازه سم زدا

با دنبال کردن این رژیم غذایی تمام‌میوه لذیذ و از بین‌برنده گرسنگی، وزن خود را کم کنید و تندرسی و پرطراوتی را درحالیکه بدن خود را از سم پاک می‌کنید، احساس کنید. کتاب “میوه‌های تازه سم‌زدا” هرآنچه که شما برای یک سم‌زدایی ساده و قدرتمند نیاز دارید، شامل برنامه روزانه، دستورالعمل‌های لذیذ و مشاوره‌های کاربردی را دربردارد.
تاثیرات دستورالعمل‌های کتاب به‌مدت یک هفته:

روز اول: FRUIT BLAST
به بدن شما یک شارژ سریع و قدرتمند برای افزایش انرژی و تقویت سیستم ایمنی شما ارائه می‌دهد. روز دوم: RESET CLEANSE
شما را به سمت تجربه پوست و مو بهتر، ذهن پاک‌تر و بدن لاغرتر هدایت می‌کند.
روز سوم: REBALANCE CLEANSE
از یک وعده‌ی غذایی بسته‌بندی‌شده از میوه‌های تازه خوشمزه، در طول یک هفته برای کسب حداکثر نتیجه لذت ببرید.
روز سوم: REBALANCE CLEANSE
درحالیکه از وعده‌های غذایی تمام‌میوه سالم لذت می‌برید بدن شما را شارژ و تراز می‌کند به‌طوریکه سموم بدن را آزاد کنید.

سال انتشار: 2011  |  224 صفحه  |  حجم فایل: 7 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات