سال انتشار: 2021 | 688 صفحه | حجم فایل: 25 مگابایت | زبان: انگلیسی
تعداد موارد: 4
مقدمهای بر مهمان پذیری
مقدمهای بر مهمان پذیری
مدیریت خدمات باکیفیت در مهمان پذیری
کتاب “مدیریت خدمات باکیفیت در مهماننوازی” مفهوم رفتار صحیح با مشتریان بهعنوان مهمان و خلق یک تجربه فوقالعاده برای آنها را آموزش میدهد. بسیاری از متون دیگر در این حوزه، استراتژی خدمات مهمانمحور در مهماننوازی یا خدمات را نایده میگیرند. این متن بهطور کامل موضوع مدیریت سازمانهای مهماننوازی را با استفاده از مطالعات دانشگاهی و تجربه واقعی از شرکتهایی مانند Walt Disney، Marriott، Ritz-Carlton، رستورانهای Darden، خطوط هوایی Southwest و شرکتهای بسیار دیگر، پوشش میدهد. این کتاب در سه بخش استراتژی، کارکنان و سیستمها نوشته شده است. هر فصل آن شامل فعالیتهای پیشنهادی مهماننوازی برای دانشجویان میباشد که آنها را به ملاقات سازمانهای محلی برای صحبت با مهمانها، کارمندان و مدیران برای کسب دیدگاههای متنوع در زمینه تجربه مهمان، تشویق میکند.
سال انتشار: 2014 | 544 صفحه | حجم فایل: 20 مگابایت | زبان: انگلیسی