اگر شما درحال پرورش سبزیجات در یک گلخانه یا یک باغچه کوچک باشید، یک طرح اختصاصی برای شما در این کتاب وجود دارد و حتی اگر یک باغبان پیشرفته و حرفه‌ای باشید، کتاب “101 نکته مهم؛ پرورش سبزیجات” برای افزایش اطلاعات و دانش باغبانی شما مواردی را برای ارائه دارد.
تکمیل رژیم غذایی خود و افزودن غذاهای سالم به آن درحالیکه توام با لذت بردن از یک سرگرمی می‌باشد، در این کتاب آموزش داده شده است. با کمک این کتاب، سریعا دانش و اعتماد به نفس لازم را در خود ایجاد کنید!. این راهنمای مختصر جیبی، تمام ملزوماتی که به دنبال آن هستید، شامل آخرین و جدیدترین نکات و ترفندهای باغبانی برای پرورش سبزیجات را در اختیار شما قرار می‌دهد.

گوجه‌فرنگی‌های پرورش خانگی، بزرگ، قرمز، رسیده، خوشمزه و خوشبو و پر از عطر و طعم را با روش کشت هیدروپونیک تجربه کنید! این گوجه‌فرنگی‌ها می‌توانند با روش هیدروپونیک مدرن، طراحی شده برای باغبان‌های خانگی توسط یکی از کارشناسان هیدروپونیک درجه یک آمریکا، از آن شما شوند.
به تجربه قبلی نیازی ندارید. مزایای این روش علاوه‌بر داشتن گوجه فرنگی‌های بزرگ، شامل رهایی از آفت‌کش‌های مضر، علف‌های هرز و حشرات پردردسر، به‌علاوه سهولت و لذت در رسیدگی به باغ، می‌باشد.

از انواع توت‌های مغذی و خوشمزه در حیاط خلوتتان لذت ببرید! چرا انواع توت‌های گران‌قیمت را از سوپرمارکت‌ خریداری می‌کنید وقتی‌که می‌توانید یک محصول واقعی را در محیط راهروی خود پرورش دهید؟ “انواع توت‌های خانگی” تمام مراحل، از کاشت تا برداشت این میوه لذیذ و مغذی را پوشش می‌دهد. شما بهترین تنوع منطقه‌ای خود را خواهید آموخت، چگونه آنها را به چشم‌اندازی مناسب برای خود تبدیل کنید. و چگونه آنها را برای حداکثر برداشت پس از یک سال حفظ کنید. با راهنمایی‌ درمورد رشد توت‌فرنگی‌ها، تمشک‌ها، شاه‌توت‌ها، انگور‌فرنگی، آقطی یا همان انگور‌کولی، این کتاب به باغی زیبا و سخاوتمند منجر خواهد شد.

با تغییر الگوی تغذیه به سمت مواد غذایی محلی و خانگی، باغبان‌ها را راغب و به سمت باغ‌های سبزی زیبا و کاشت میوه‌ها و سبزیجات زیبا سوق داده است. نویسنده Matthew Benson درباره آن باغبانی الهام‌بخش زیبا می‌نویسد و معتقد است که ما می‌توانیم و مواد غذایی بهتری خواهیم خورد، سالم‌تر خواهیم بود و زندگی پایدارتری خواهیم داشت اگر موادی غذایی با ظاهری وسوسه‌برانگیز و اشتهاآور پرورش دهیم. “پرورش محصولات غذایی زیبا” با مشاوره دقیق پرورش 50 محصول قابل توجه، شرحی به یاد ماندنی و تصاویر خاطره‌انگیز، هم کتابی الهام‌بخش و هم آموزشی می‌باشد.

شما می‌توانید با هزینه کم و فقط صرف چند روز از رشد و تولید گیاهان سالم در داخل خانه‌یتان لذت ببرید. تصور کنید غذاهای خانگی را با بهترین چغندر، منداب و کلم بروکلی که در آشپزخانه‌‌یتان رشد کرده‌اند، همراه با قارچ‌های سرخ کرده که در یک جعبه خاک اره در زیرزمین‌ پرورش داده‌اید، سرو کنید. اگر هرگز طعم واقعی سبزیجات را نچشیده‌اید، واقعا نیاز دارید که رویای عطر و طعم از یک کارخانه کامل متمرکز سبزیجات را فراهم کنید. اگر شما به انواع تغذیه مهمانانتان با محصولات طبیعی، تازه و شگفت‌انگیز که آنها را در خانه، محل سکونت، آپارتمان، زیرزمین یا دفتر مرکزی رو به آفتاب خود پرورش داده‌‌اید، واکنش نشان می‌دهید. بنابراین به کشف دنیای جدید پرورش گیاهان و خوردن علاقه‌مند خواهید بود که می‌توانید آنها را با کمک کتاب “باغبانی داخل آشپزخانه” به‌دست آورید.
Elizabeth Millard به شما پرورش سبزیجات، جوانه‌ها، گیاهان، قارچ، گوجه‌فرنگی، فلفل و.. در خانه‌یتان را می‌آموزد که دیگر نمی‌خواهد نگران تغییرات فصلی و یا شرایط آب‌و‌هوایی باشید. این مجموعه دارای عکس‌های متنوع و بیش از 200 صفحه از اطلاعات و پروژه‌های باغبانی خانگی از محصولات طبیعی، سالم و مغذی می‌باشد که اشتها را تا حد امکان باز می‌کند.

کشورها و بیشتر مردم درصدد حرکت به سمت استفاده از مواد غذایی تازه و محصولات خوشمزه عرضه شده از باغداران محلی هستند. ما گوجه‌‌فرنگی‌های بی‌مزه‌ای که از مناطق دور جهان می‌رسید، می‌خوردیم و دوباره به لطف بازارهای کشاورزی و تعاونی‌ها طعم آنها را می‌چشیم، مزه‌ای واقعی که از دوران کودکی به خاطر داریم.
با این اوصاف مردم پرورش محصولات غذایی را در مکان‌هایی همچون پشت‌بام‌ها، پارکینگ‌هایی که دیگر استفاده نمی‌شوند، بالکن‌های کوچک و حیاط‌ها شروع کرده‌اند. افراد و خانواده‌ها دریافته‌اند که باغبانی می‌تواند سرگرم‌کننده، جالب و لذت‌بخش باشد. باغبان خلاق می‌تواند علاوه بر داشتن گل‌های زینتی خویش، لذت پرورش دادن محصولات غذایی را در باغ‌های زیبا و متفکرانه که پر از رنگ و عطر و طعم است بدست آورد.
ایجاد یک باغ جذاب و پر‌بار در فضای کوچکتان ممکن است غیر‌ممکن به‌ نظر برسد، اما در سراسر این کتاب نمونه‌هایی از کارهای فوق‌العاده‌ای که می‌توانید انجام دهید را مشاهده خواهید کرد، ترکیبی از گیاهان جالب برای ساختارهای منحصر‌به‌‌‌‌فرد و بستر کاشت.
اگر شما بتوانید این فکر را دور بیاندازید که سبزیجات و میوه‌ها باید ردیفی رشد کنند و این ایده را بپرورانید که گیاه گوجه‌فرنگی می‌تواند به‌طور خطی نیز باشد، کتاب “چشم‌اندازهای خوراکی” به شما کمک خواهد کرد تا برخی ایده‌ها را برای تبدیل حیاط خانه‌یتان به سفره مهمانی کشف کنید.

یک سرگرمی جذاب، کسب‌وکار پاداشی و یا یک حرفه‌ای؟ کدام نوع پرورش‌دهنده زنبور عسل می‌خواهید باشید؟ این کاملا به شما بستگی دارد. زنبور می‌تواند تمام آن گزینه‌ها را برای شما فراهم آورد. زنبورداری می‌تواند برای هرکسی یک سرگرمی جالب و مفید باشد و یا یک کسب‌وکار پرسود و باارزش فراهم کند. زنبورداری به‌عنوان یکی از صنایع کشاورزی حیاتی به رسمیت شناخته شده است.
این کتاب تمام رمز و راز این موضوع را گشوده است و به‌صورت گام به گام راه‌های پرورش زنبور عسل و زنبورداری را توضیح می‌دهد.

“کتاب کامل سیب‌زمینی‌ها” تنها منبع جامع برای باغبانان خانگی و پرورش‌دهندگان تجاری سیب‌زمینی است که هرآنچه آن‌ها برای پرورش موفق سیب‌زمینی‌های بهتر و مقاوم در برابر بیماری در باغ‌های آمریکای شمالی نیاز دارند را دارا می‌باشد.
این کتاب شامل اطلاعات کاربردی و فنی درباره گیاه سیب‌زمینی، منشاء آن، تکنیک‌های تولید سنتی و ارگانیک، مدیریت آفات و شیوه‌های ذخیره‌سازی می‌باشد. نمایه‌های گیاهی شامل تصاویر زنده از برجستگی‌های خارجی و داخلی سیب‌زمینی می‌باشد و یک توصیف مختصر و مفید از هر کیفیت فیزیکی و آشپزی انواع آن‌‌ها ارائه می‌دهد.

کتاب “نحوه پرورش غذا در Polytonnel شما” با تمام اطلاعات مورد نیاز برای استفاده از تمام پتانسیل Polytunnel شما، بهترین استفاده از این فضای پوشیده گرانبها را نشان می‌دهد.
این کتاب شامل یک راهنمای دقیق مبتنی بر محصول برای سال پیش رو، بخش‌های اختصاص‌ داد‌ه‌شده به رشد برای هر فصل و یک تقویم کاشت و برداشت برای کمک به برنامه‌ریزی می‌باشد.
شما محصولات تازه‌ای در سرتاسر سال برداشت خواهید کرد، ازجمله سیب‌زمینی‌های شیرین و کرفس تازه در نوامبر، تربچه زمستان، هویج کوچک و celeriac در اوایل فوریه و برگ‌های سالاد درطول زمستان. حتی در دوره “hungry gap” شما قادر به انتخاب سیب‌زمینی‌های جدید، pak choi، نخود فرنگی، چغندر و سبزیجات بیشتر دیگر ازطریق این راهنمای ضروری هستید.

کتاب “هرس‌کردن برای گل‌ها و میوه” به شما تکنیک‌هایی از پایه‌ای ترین تا پیشرفته‌ترین چوب‌بندی‌ها و درخت‌آرایی‌ها را نشان می‌دهد.
این کتاب، طیف وسیعی از گیاهان زینتی، سبزیجات، درختان میوه و درختچه‌ها را با تاکید ویژه بر گیاهان محبوبی همچون گل سرخ، گل ادریس، مرکبات، آجیل و انواع توت‌ها، پوشش دهد.
کتاب پیش رو به شما نحوه انتخاب بهترین گیاهان در گلخانه، نگه‌داشتن قیچی باغبانی همانند حرفه‌ای‌ها، هرس‌کردن گیاهان آسیب‌دیده در اثر تغییرات فصلی و نوسازی درختان تزئینی و درختان میوه و درختچه‌ها را نشان می‌دهد.

ثروت‌های خوراکی در حیات خانه‌های خود، پارک‌های محلی، جنگل‌ها و حتی کنار جاده را کاوش کنید.
اگر در حال جستجو در جنگل‌های شهری یا وحشی هستید، Gary Lincoff در کتاب “لذت جستجوی غذا” به شما نحوه پیدا‌کردن سرخس‌های Fiddlehead، میوه گل رز، آلوهای ساحلی، پونه و بسیار موارد دیگر را نشان می‌‌دهد.
همچنین درباره همکاران جستجوگر، متخصصان، درمانگران محلی، علاقمندان و تازه‌واردانی همچون خودتان یاد می‌گیرید. که چگونه خوراکی‌های جنگلی را جمع‌آوری کرده‌اند و در حال یادگیری کارهای جدید برای انجام کارهای روزانه بر روی آن‌ها هستند.
در این کتاب همچنین ایده‌ها و دستورالعمل‌هایی درباره آماده‌سازی و حفاظت از برداشت‌های وحشی وجود دارد که همگی با عکس‌های تمام‌رنگی همراه هستند.

باغ‌‌های سبزیجات می‌توانند به‌جهت طعم و عطر خود و یا برای سرگرمی، طراحی شوند.
Niki Jabour نویسنده کتاب پرفروش “باغبان سبزیجات در تمام طول سال” در کتاب “باغ‌های مبتکرانه مواد غذایی” 73 برنامه برای باغ‌های مواد غذایی جدید و الهام‌بخش از باغبان‌های برجسته‌ مورد علاقه خود،‌ جمع‌آوری کرده است.
هر کدام از برنامه‌های ارائه شده در این کتاب کاملا به تصویر کشیده شده‌آند و شامل مشخصاتی از باغبان، داستان مربوط به طراحی آن و فهرست گیاهان موجود می‌باشد.