پیتزا و غذاهای کباب‌شده برای اکثر مردم بسیار لذیذ هستند. آنها را در کنار یکدیگر قرار دهید و نسخه خودی یک پیتزای تنوری Wood oven را که مستقیما از کوره گازی یا زغالی شما تهیه‌ شده است را از آن خود کنید.
کتاب “پیتزای کبابی” برای پوشش 10 دستورالعمل عاری از گلوتن به‌همراه خمیر پیتزای عاری از گلوتن به‌روز شده است. این نسخه گسترش‌یافته دارای 60 دستورالعمل لذیذ و خلاقانه برای پیتزای کباب‌شده به‌همراه مخلفات و سالادها جهت ایجاد یک وعده غذایی کامل می‌باشد. هر دستورالعمل با ترکیبات جایگزین به‌همراه پیشنهاداتی برای نوشیدنی و سالاد برای کامل‌کردن طعم غذا، همراه است. دستورالعمل‌های گام‌به‌گام و تصاویر برای ساخت و کباب‌کردن خمیر پیتزا، موفقیت در کار را تضمین می‌کند.

با کمک کتاب “کارگاه آشپزخانه؛ پیتزا” به‌سرعت به یک متخصص پیتزا تبدیل خواهید شد! این کتاب آسان، یک برنامه‌ آموزشی کامل برای ساخت پیتزا بااستفاده از یک گاز معمول خانگی؛ می‌باشد.
بخش اول کتاب با اصول کار آغاز می‌شود که شامل هفت تغییر درزمینه پیتزا گوجه‌فرنگی و دستورالعمل‌هایی برای خمیر پیتزا ازجمله خمیر پیتزا فاقد گلوتن، می‌باشد. بخش دوم نمایشی از بهترین نمونه‌های پیتزا ازجمله پیتزا مارگاریتا، پیتزا چهارنفره Formaggi و حتی Calzone (خوراکی ایتالیایی و مشابه پیتزا) را ارائه می‌دهد.