تعداد موارد:  39

کیک‌های پذیرایی شیرین و ساده

دسته: آشپزی
کیک‌های پذیرایی شیرین و ساده

ساخت بیش از 40 نوع کیک ساده و در عین حال شیک که برای هر مناسبت، از جشن عروسی و سالگرد ازدواج گرفته تا تولد و عید مناسب است، در این کتاب آموزش داده شده است. همچنین شما را با انواع طرح‌های خاص کیک در رنگ‌ها، شکل‌ها و اندازه‌های متنوع آشنا خواهد کرد و شامل یک منوی گسترده از کیک‌های کوچک تزیینی و خوش طعم است که درست کردنشان زمان زیادی نمی‌برد. طیف گسترده‌ای از تکنیک‌های سریع و آسان هنر تزیین با شکر در این کتاب بررسی شده است. با دنبال کردن راهنمایی‌های گام به گام، دستورالعمل‌های ساده و عکس‌های زیبای این کتاب، نتیجه‌ی کار شما تضمین شده است.
سال انتشار: 2008  |  144 صفحه  |  حجم فایل: 10 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات

تزئینات حرفه‌ای کیک

دسته: آشپزی
تزئینات حرفه‌ای کیک

تمامی اطلاعات و مهارت‌هایی که شما برای تزئین یک کیک خیره‌کننده بدانها نیاز خواهید داشت در این کتاب ارائه شده‌اند.
تزئین کیک هنری با مهارت‌های خاص است که باید مورد مطالعه و تمرین قرار گیرد تا تسلط کاملی بر آن فراهم آید. این کتاب اولین کتاب راهنمای مرجع به‌منظور آموزش نحوه‌ تزئین کیک به‌صورت حرفه‌ای و با روش‌های خاص و منحصر‌به‌فرد می‌باشد.
این مجموعه جامع شامل درس‌های طراحی شده برای آموزش مهارت‌های مورد نیاز در تزئین کیک ازجمله سطوح پایه، متوسط و پیشرفته می‌باشد و طرح‌های متفاوت و جدید چون گل یا دست را دربرمی‌گیرد. با استفاده از بیش از 200 عکس رنگی و ارائه گام‌به‌گام مراحل به‌صورت بصری، این کتاب دستورالعمل‌های تست شده و عملی بسیاری را به‌طور کامل تشریح می‌نماید. بنابراین این مرجع بسیار مفید جهت آموزش خصوصی و خانگی به‌صورت تخصصی تالیف شده است.
سال انتشار: 2007  |  369 صفحه  |  حجم فایل: 19 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات

تزئین کیک‌های کوچک برای مناسبت‌های متفاوت

دسته: آشپزی
تزئین کیک‌های کوچک برای مناسبت‌های متفاوت

اگر ازجمله افرادی باشید که علاقه‌مندند در مناسبت‌های متفاوت خودشان کیک‌ها و شیرینی‌های پذیرایی را آماده نمایند حتما از ایجاد تنوع در آنها و پخت کیک‌هایی با طرح‌های جدید لذت خواهید برد.
ایجاد طرح‌های زیبا و جدید روی کیک‌ها نه‌تنها دیگران را شگفت‌زده خواهد کرد بلکه کیک‌های شما را خوشمزه‌تر نشان خواهد داد. ایجاد کیک‌های کوچکی که شبیه ماشین‌های مسابقه هستند، کیک‌هایی شبیه ربات، یا شبیه جواهرات در مناسبت‌های متفاوت،. ایجاد کیک‌های کوچکی که شبیه ماشین‌های مسابقه هستند، کیک‌هایی شبیه ربات، یا شبیه جواهرات در مناسبت‌های متفاوت، مانند جشن تولد یا حتی مهمانی‌های کوچک عصرانه، شادی و لذت بیشتری به جشن‌های شما خواهد داد.
این کتاب شامل شیوه‌های متفاوت تزئین و پخت کیک‌های کوچک می‌باشد که هم شما را سرگرم کرده و هم از دردسر سفارش و خرید کیک‌هایی که مطابق سلیقه‌تان باشد نجات خواهد داد. تمامی توضیحات همراه با عکس‌های تمام‌رنگی از انواع کیک‌های تزئین شده می‌باشند.
سال انتشار: 2010  |  240 صفحه  |  حجم فایل: 59 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات