سال انتشار: 2023 | 421 صفحه | حجم فایل: 223 مگابایت | زبان: انگلیسی
تعداد موارد: 5
شیرینی پزی گیاهی؛ شیرینی پزی و تزئین کیک معاصر با گل ها و گیاهان خوراکی
100 گل خوراکی و شفابخش؛ پرورش، آشپزی، بازیابی سلامتی
گلهای خیرهکننده باترکریم؛ 25 پروژه برای ساخت گیاهان گلدار، کاکتوسها و ساکولنتهای خوراکی
باغ گلهای خوراکی
همراه با این کتاب باغبانی گل و پختوپز مصور زیبا، چگونگی رشد گلهای معطر و دوستداشتنی را بیاموزید، سپس از آنها برای ایجاد وعدههای غذایی خوشمزه استفاده کنید.
هرکسی که “باغ گلهای خوراکی” را انتخاب میکند به پرورش، کشت و خوردن حداقل بیش از چهل نوع از گلهای خوراکی وسوسه میشود. در میان آنها شما بیشتر گیاهان خوراکی آشنا، بهعنوان مثال شوید و خردل، بهعلاوه گلهای معمول مانند لاله و یا گل رز، را مشاهده خواهید کرد. عکاسی خیرهکننده نویسنده کتاب Rosalind Creasy، و برنامههای دقیق برای باغ گلهای خوراکی، این کتاب ضروری را برای هر باغبان گل یا آشپز خانه ایجاد میکند.
Creasy هریک از انواع گلها و چگونگی پرورش آنها را فهرست کرده است، بهعلاوه ایدههای لذیذ بیشماری درمورد چگونگی استفاده از گلهایی همچون بنفشههای شیرین و گل رز را برای تزئین غذا و کیک و سالاد آموزش میدهد.
هرکسی که “باغ گلهای خوراکی” را انتخاب میکند به پرورش، کشت و خوردن حداقل بیش از چهل نوع از گلهای خوراکی وسوسه میشود. در میان آنها شما بیشتر گیاهان خوراکی آشنا، بهعنوان مثال شوید و خردل، بهعلاوه گلهای معمول مانند لاله و یا گل رز، را مشاهده خواهید کرد. عکاسی خیرهکننده نویسنده کتاب Rosalind Creasy، و برنامههای دقیق برای باغ گلهای خوراکی، این کتاب ضروری را برای هر باغبان گل یا آشپز خانه ایجاد میکند.
Creasy هریک از انواع گلها و چگونگی پرورش آنها را فهرست کرده است، بهعلاوه ایدههای لذیذ بیشماری درمورد چگونگی استفاده از گلهایی همچون بنفشههای شیرین و گل رز را برای تزئین غذا و کیک و سالاد آموزش میدهد.
سال انتشار: 1999 | 113 صفحه | حجم فایل: 25 مگابایت | زبان: انگلیسی