تعداد موارد:  2

کلوئیدها و واسط ها در علوم زیستی و بیونانوتکنولوژی

دسته: مهندسی شیمی
کلوئیدها و واسط ها در علوم زیستی و بیونانوتکنولوژی

سیستم‌های کلوئیدی در همه جا، در خاک، آب دریا، مواد غذایی، داروسازی، رنگ‌ها، خون، سلول‌های بیولوژیکی و میکروارگانیسم‌ها رخ می‌دهند. این کتاب عملکرد مختصری از اصول فیزیکی برای تعیین ذرات کلوئیدی مرتبط و پدیده‌های واسط را شرح می‌دهد. مسائل جدید در ویرایش دوم عبارتنداز:
موضوعات جدید ازجمله جداسازی فاز در سیستم‌های پلیمری
تأکید بر تعامل بین ذرات و پدیده‌های سطحی در فنا‌وری نانو
ارائه راه‌حل‌های کامل برای بیش از 100 تمرین به‌روز شده و موارد اضافی در پیوست. تمرکز بر مفاهیم فیزیکی که مبنای درک پدیده‌های سطحی و کلوئیدی هستند
این کتاب یک مبادی بسیار عالی برای دانشجویان و دانشمندان علاقه‌مند به پدیده‌های سطحی و کلوئیدی، روابط متقابل آنها و ارتباطات می‌‌باشد و نقش جذاب آنها در سیستم‌های طبیعی و ساخته شده توسط انسان را نشان می‌دهد.
سال انتشار: 2011  |  486 صفحه  |  حجم فایل: 40 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات