کنده‌کاری چوب، یک سبک منبت‌کاری است که از چاقو برای حذف “تراشه‌ها” ی چوب برای تولید طرح‌های زیبا از یک قطعه چوب استفاده می‌کند. این موضوع در “راهنمای کنده‌کاری چوب”
به صورت کاملا تصویری معرفی شده است.
Dennis Moor، مدرس و منبت‌‌کار تراشه، ابزارها و تکنیک‌های موردنیاز برای بهبود این هنر باستانی منبت‌کاری را معرفی می‌کند و دستورالعمل‌های دقیقی درزمینه چوب، ابزار و sharpening و همچنین نکته‌هایی درزمینه چگونگی نگهداری چاقوهای کنده‌کاری تراشه ارائه می‌دهد.