یافتن سبزیجات میوهای تازه و محلی سرشار از مواد مغذی در زمستان در آب و هوای سرد دشوار است. پرورش محصولات هوای گرم مانند گوجه فرنگی، موز، آووکادو و سایر گیاهان چند ساله با استفاده از سازههای مرسوم تقریباً غیرممکن است. راه حل برای میلیونها پرورشدهنده خانگی و تجاری در مقیاس کوچک، گلخانههای خورشیدی خودگرمایشی است.
گلخانه خورشیدی در تمام طول سال، راهنمای جامعی برای طراحی و ساخت گلخانههایی است که انرژی خورشید را مهار و ذخیره میکنند تا محیطهای رشد سرسبز و با گرمایش طبیعی را حتی در اعماق زمستان ایجاد کنند و اصول طراحی و مکانیابی گلخانه خورشیدی، خواص و انتخاب مواد لعابدار، کنترل اتلاف گرما، تهویه و روشهای ساخت را پوشش میدهد. علاوه بر این، یک بخش عمیق، روشهای پایدار گرمایش گلخانه بدون سوختهای فسیلی، از جمله استفاده از جرم حرارتی و ذخیره گرما در زیر زمین با مبدل حرارتی زمین به هوا را پوشش میدهد.
انواع مختلف شامل گلخانههای خورشیدی متصل، گلخانههای سرپوشیده زمینی، به علاوه ادغام هیدروپونیک و آکواپونیک است. بیش از دوازده مطالعه موردی از سراسر آمریکای شمالی الهامبخش هستند و چالشها و راهحلهای خاصی را برای کشت در تمام طول سال و در هر آب و هوایی نشان میدهند.
با استفاده از انرژی خورشید، غذای خود را در هر زمان و هر مکان پرورش دهید!
