تصاویر و متن، زیبایی شگفتانگیز فرآیندهای شیمیایی که دانههای برف، حبابها، شعلهها و دیگر شگفتیهای طبیعت را ایجاد میکنند، به تصویر میکشند.
شیمی فقط مربوط به اتمهای میکروسکوپی نیست که کارهای مرموزی انجام میدهند؛ بلکه فرآیندی است که گلها و کهکشانها را میسازد. ما برای پخت نان، پرورش سبزیجات و تولید مواد زندگی روزمره به آن متکی هستیم. این کتاب با تصاویر خیرهکننده و متن روشنگر، شیمی را در حین آشکار شدن به تصویر میکشد. با استفاده از تکنیکهایی مانند میکروفتوگرافی، عکاسی تایملپس و تصویربرداری حرارتی مادون قرمز، کتاب «زیبایی شیمی» به ما نشان میدهد که چگونه شیمی زیربنای تشکیل دانههای برف، علم شامپاین، رنگ گلها و دیگر شگفتیهای طبیعت و فناوری است. ما پیکربندیهای شگفتانگیز باغهای شیمیایی؛ دگرگونیهای شگفتانگیز تبخیر، تقطیر و بارش؛ گرمای قابل مشاهده؛ و موارد دیگر را میبینیم.
سال انتشار: 2021 | تعداد صفحات: 391 | حجم فایل: 65.67 مگابایت | زبان: انگلیسی
The Beauty of Chemistry: Art, Wonder, and Science
نویسنده
Philip Ball
ناشر
Philip Ball
ISBN10:
0262044412
ISBN13:
9780262044417






























