در کتاب «مهندسی آنزیم: کاتالیزورهای انتخابی برای کاربردهای بیوتکنولوژی، شیمی آلی و علوم زیستی»، تیمی از محققان برجسته، رویکردی قوی به مهندسی آنزیم و کاربردهای آن در زمینه‌های مختلف مانند بیوتکنولوژی، علوم زیستی و سنتز ارائه می‌دهند. این کتاب با مقدمه‌ای بر تکنیک‌های مختلف مهندسی پروتئین آغاز می‌شود و موضوعاتی مانند روش‌های جهش‌زایی ژن برای تکامل هدایت‌شده و طراحی منطقی آنزیم را پوشش می‌دهد. این کتاب شامل مطالعات موردی صنعتی در مورد مهندسی آنزیم با تمرکز بر گزینش‌پذیری و فعالیت است.
نویسندگان همچنین در مورد حوزه‌های جدید و نوآورانه در این زمینه، شامل یادگیری ماشین و هوش مصنوعی، بحث می‌کنند. این کتاب چندین دیدگاه روشنگرانه در مورد آینده این کار ارائه می‌دهد.
خوانندگان همچنین موارد زیر را خواهند یافت:
مقدمه‌ای کامل بر تکامل هدایت‌شده و طراحی منطقی به عنوان تکنیک‌های مهندسی پروتئین
بررسی‌های جامع تکنیک‌های غربالگری و انتخاب، روش‌های جهش‌زایی ژن در تکامل هدایت‌شده و دستورالعمل‌هایی برای اعمال جهش‌زایی ژن در شیمی آلی، کاربردهای دارویی و بیوتکنولوژی
بحث‌های عملی در مورد مهندسی پروتئین و استحکام آنزیم مرتبط با شیمی آلی و دارویی
بررسی آنزیم‌های مصنوعی به عنوان کاتالیزورهای بی‌قاعده
درس‌های مختلفی که از تکامل هدایت‌شده نیمه‌منطقی و منطقی آموخته شده است
رساله‌ای بین‌رشته‌ای با عنوان «مهندسی آنزیم: کاتالیزورهای انتخابی برای کاربرد در بیوتکنولوژی، شیمی آلی و علوم زیستی» برای مهندسان پروتئین، نظریه‌پردازان، شیمیدانان آلی و دارویی و همچنین محققان فلزات واسطه در کاتالیز و بیوتکنولوژیست‌ها ایده‌آل است.
