در کتاب «عکاسی غذا: از عکسهای فوری تا عکسهای عالی»، ویرایش دوم، عکاس نیکول یانگ به اصول اولیه هر آنچه که برای گرفتن تصاویر عالی از غذا نیاز دارید، از تهیه تجهیزات دوربین مناسب گرفته تا تسلط بر اصول کلیدی عکاسی دیافراگم، ISO و سرعت شاتر، بازمیگردد. او نکاتی در مورد استایل دادن به غذا با استفاده از وسایل صحنه، پارچه و رومیزی ارائه میدهد؛ و توضیح میدهد که چگونه عکسهای خود را از طریق ویرایش پس از عکاسی بهبود بخشید.
این ویرایش جدید شامل تصاویر و نمونههای کاملاً جدید بسیاری است که با بحثهای بهروز در مورد دستیابی به نورپردازی و ترکیببندی خوب همراه شده است. علاوه بر این، نیکول پیشرفتهایی را که از زمان انتشار ویرایش اول در صنعت پدید آمده است، مانند ورود دوربینهای بدون آینه به صحنه و موارد دیگر، پوشش میدهد. او همچنین یک بخش کاملاً جدید پسپردازش با تمرکز بر فتوشاپ لایتروم ارائه میدهد و نشان میدهد که چگونه عکسهای خود را از طریق افزایش وضوح، بهبود رنگ و سایر تکنیکهای ویرایش بهبود بخشید.
این کتاب که با عکسهای بزرگ و پر جنب و جوش به زیبایی مصور شده است، توصیههای عملی و نکات تخصصی عکاسی را که برای گرفتن تصاویر غذای مورد نظر خود در هر بار استفاده از دوربین خود نیاز دارید، ارائه میدهد.






























