باغ گلهای خوراکی

همراه با این کتاب باغبانی گل و پخت‌و‌پز مصور زیبا، چگونگی رشد گل‌های معطر و دوست‌داشتنی را بیاموزید، سپس از آنها برای ایجاد وعده‌های غذایی خوشمزه استفاده کنید.
هرکسی که “باغ گل‌های خوراکی” را انتخاب می‌کند به پرورش، کشت و خوردن حداقل بیش از چهل نوع از گل‌های خوراکی وسوسه می‌شود. در میان آنها شما بیشتر گیاهان خوراکی آشنا، به‌عنوان مثال شوید و خردل، به‌علاوه گل‌های معمول مانند لاله و یا گل رز، را مشاهده خواهید کرد. عکاسی خیره‌کننده نویسنده کتاب Rosalind Creasy، و برنامه‌های دقیق برای باغ گل‌های خوراکی، این کتاب ضروری را برای هر باغبان گل یا آشپز خانه ایجاد می‌کند.
Creasy هریک از انواع گل‌ها و چگونگی پرورش آنها را فهرست کرده است، به‌علاوه ایده‌های لذیذ بی‌شماری درمورد چگونگی استفاده از گل‌هایی همچون بنفشه‌های شیرین‌ و گل رز را برای تزئین غذا و کیک و سالاد آموزش می‌دهد.