پرورش غذای خودتان یک تجربه رضایتبخش و همچنین سرمایهگذاری است که به روشهای بیشماری، از جمله فواید برای زمین، امنیت غذایی بیشتر و سلامت بهتر، برای شما و جامعه سود خواهد داشت. اما از کجا شروع میکنید و بهترین راه برای ایجاد یک باغ و پرورش غذا چیست؟
تکنیک باغبانی در باغچههای مرتفع، که قرنها توسط باغبانان موفق غذا استفاده شده است، ساده است و تقریباً در هر جایی قابل انجام است. ساخت باغچهها به شما این امکان را میدهد که مواد مناسب را که ممکن است در محیط خودتان وجود نداشته باشند، بیاورید و در صورت تمایل، غذای خود را در تمام طول سال پرورش دهید – مهم نیست کجا زندگی میکنید. بنابراین چه فضای باز شما بزرگ باشد چه کوچک، باغچههای مرتفع بهترین انتخاب برای اولین باغ سبزیجات شما هستند. مقداری آب و کمی عشق و توجه، تنها چیزی است که برای موفقیت نیاز دارید.
در کتاب «باغبانی در بستر مرتفع: راهنمای کامل برای مبتدیان»، هر آنچه را که برای تهیه و اجرای طرح باغ خود و پرورش و برداشت محصولاتتان نیاز دارید، خواهید آموخت. این کتاب شامل موارد زیر است:
نقشههایی برای ساخت سریع و ساده بسترهایی که میتوانید خودتان با چند ابزار رایج بسازید
جزئیاتی در مورد نحوه ساخت مخلوط خاک مناسب برای پر کردن بسترهایتان
لیست سادهترین گیاهان برای پرورش به عنوان یک مبتدی
اطلاعات گیاه، به همراه اینکه کدام گیاهان با گیاهان دیگر بهتر کار میکنند
توصیههای کاشت، از جمله دستورالعملهای فاصلهگذاری
توصیههایی در مورد مالچ، آبیاری و کوددهی
کنترل آفات ارگانیک
نحوه برداشت و نگهداری محصولات
چگونه از فضای بستر مرتفع خود بیشترین بهره را ببرید
پس در مسیر تبدیل شدن به یک باغبان شروع کنید. مهم نیست که سطح اعتماد به نفس شما چقدر است، این کتاب اطلاعات و ابزارهایی را که برای موفقیت نیاز دارید، در اختیار شما قرار میدهد.
