انجمن باغبانی آمریکا در اولین کتاب جدید خود پس از بیش از دو دهه، بینشی ضروری در مورد پرورش یک باغ خوراکی مدرن در خانه ارائه میدهد، صرف نظر از اینکه خانه در بیابان جنوب غربی، دشتهای غرب میانه یا در سواحل نیوانگلند باشد. راهنمای ضروری AHS برای باغبانی سبزیجات ارگانیک، با نگاهی منحصر به فرد به تاریخ باغبانی سبزیجات در آمریکای شمالی، از فرهنگهای بومی گرفته تا باغبانان ویکتوری و پرورشدهندگان امروزی که به تنوع زیستی اهمیت میدهند، آغاز میشود و سپس به بررسی هر آنچه که برای پرورش یک باغ سبزیجات موفق و پربار بدون آفتکشها یا کودهای مصنوعی نیاز دارید، میپردازد.
شامل مشاوره در مورد موارد زیر است:
انتخاب بهترین طراحی و سبک کاشت برای سایت شما، از باغچههای مرتفع و باغهای ردیفی گرفته تا کاشتهای ماتریسی و جنگلهای غذایی
تصمیمگیری در مورد کاشت انواع گیاهان، از گیاهان موروثی و انتخابهای اجدادی گرفته تا هیبریدهای مدرن
تقویت تابآوری در مواجهه با شرایط آب و هوایی نامساعد، آفات مهاجم و سایر چالشها
پرورش باغ به عنوان یک اکوسیستم برای حفظ و محافظت از حیات خاک، گرده افشانها و سایر حیات وحش
انجام ارزیابیهای خاک در خانه برای فشردگی، فعالیت بیولوژیکی، بافت و زهکشی
مراقبت از باغ با استفاده از تکنیکها و محصولات طبیعی، از جمله هرس کردن، هرس کردن، قیم زدن، کوددهی و کنترل آفات و بیماریها
باغ سبزیجات جدید آمریکایی مکانی برای زیبایی و بهرهوری است که با انتخاب متنوعی از محصولات و گلهای خوراکی، پناهگاهی برای گیاهان، گرده افشانها و مردم ایجاد میکند، زیرا آنها آشپزخانه شما را با طعم و مواد مغذی پر میکنند. چه عاشق باغ جدید باشید و چه یک پرورشدهنده سبزیجات قدیمی، راهنمای ضروری AHS برای باغبانی سبزیجات ارگانیک، اطلاعات علمی مورد نیاز شما را برای غلبه بر مشکلات امروزی دارد. چالشهای باغبانی و پرورش موفقیت.
همچنین در این مجموعه، راهنمای ضروری AHS برای باغبانی چند ساله و راهنمای ضروری AHS برای باغبانی اکولوژیکی گنجانده شده است.






























