نیکی ترنچ مزرعه حیاط خلوت خود را از ابتدا ایجاد کرده است و اکنون هر آنچه را که باید در مورد پرورش سبزیجات، میوهها و گیاهان دارویی بدانید، از جمله تهیه کمپوست شخصی، پرورش در بسترهای مرتفع و محافظت از محصولات خود در برابر آفات و بیماریها، با شما به اشتراک میگذارد. نیکی همچنین نحوه پرورش مرغ برای تخمگذاری و زنبور برای عسل را توضیح میدهد و در مورد نگهداری بز و خوک توصیههایی ارائه میدهد. مزایای ایجاد مزرعه حیاط خلوت شما فقط اقتصادی نیست – انرژیای که زمانی با وسواس صرف دوچرخهسواری میشد، اکنون میتواند با کندن زمین سبزیجات، زیر و رو کردن کمپوست یا تمیز کردن لانه مرغ به طور مؤثرتری هدایت شود. جوامع دوباره از پشت نردههای حیاط خلوت ظاهر میشوند، زیرا همسایهها برداشت کدو سبز، اسفناج و تخم مرغ خود را به اشتراک میگذارند. هر آنچه را که برای پرورش یا پرورش در مزرعه حیاط خلوت خود انتخاب میکنید، این کتاب طعمی از زندگی خوب را ارائه میدهد که دستیابی به آن آسان، رضایتبخش و ارزان است.






























