ارزش علف‌های هرز

علف‌های هرز گیاهان وحشی هستند که در مواجهه با قرن‌ها خصومت جان سالم به در برده‌اند. بسیاری از باغبانانی که با تطبیق‌پذیری علف‌های هرز آشنا نیستند، آنها را مزاحم می‌دانند. آنها می‌توانند خوب، بد، خطرناک یا زیبا باشند. مهم‌تر از همه، آنها سرسخت هستند. این راهنمای ضروری، مزایای علف‌های هرز خوب را بررسی می‌کند، از جمله اینکه چگونه می‌توانند از خاک محافظت کنند و به حاصلخیزی خاک بیفزایند؛ به عنوان گیاهان همراه در باغ‌ها عمل کنند؛ برای دام‌های مزرعه غذا فراهم کنند؛ از حیات وحش حمایت کنند؛ داروهای گیاهی برای بیماری‌های جزئی فراهم کنند؛ رنگ‌های گیاهی تولید کنند و در نهایت، غذاهای علفی را به ما ارائه دهند: غذا و نوشیدنی مغذی به صورت رایگان. این راهنمای ضروری برای بررسی مزایای علف‌های هرز خوب، برای همه باغبانان مشتاقی است که مایل به استفاده از منبعی هستند که مدت‌ها نادیده گرفته شده است و به طور کامل با ۱۲۰ عکس رنگی نشان داده شده است.