از دهه ۱۵۰۰ میلادی، دانشمندان گیاهان و قارچ‌هایی را که در اطرافشان رشد می‌کردند، مستندسازی کرده و نمونه‌ها را در مجموعه‌هایی سازماندهی کرده‌اند. این بایگانی‌ها که به عنوان هرباریا شناخته می‌شوند، به ظهور گیاه‌شناسی به عنوان یک تلاش علمی مستقل کمک کردند.
هرباریوم پژوهشی جذاب در این حوزه منحصر به فرد از زیست‌شناسی گیاهی است که به بررسی چگونگی ظهور و تغییر هرباریاها در طول زمان، چه کسانی آنها را ترویج و در توسعه آنها نقش داشته‌اند و چرا آنها همچنان منبع مهمی از داده‌ها برای نقش جدیدشان هستند: درک چگونگی تغییر گیاهان جهان. باربارا تیرز، مدیر هرباریوم ویلیام و لیندا استیر در باغ گیاه‌شناسی نیویورک، همچنین توضیح می‌دهد که چگونه نوآوری‌های اخیر که به ما امکان می‌دهند چیزها را هم در سطح مولکولی و هم در مقیاس جهانی ببینیم، می‌توانند در نمونه‌های هرباریا اعمال شوند و به ما کمک کنند تا به برخی از مهم‌ترین مشکلات پیش روی جهان امروز بپردازیم.
در قلب خود، هرباریوم یادآوری قانع‌کننده‌ای از یکی از انگیزه‌های بهتر بشریت است: نجات چیزها – نه فقط برای خودمان، بلکه برای نسل‌های آینده.
