غذا در حیاط خلوت؛ 65 گیاه آشنا که شما نمی‌دانستید می‌توانید بخورید

لازم نیست برای جمع‌آوری گیاهان خوراکی به جنگل بروید. این کتاب که برای کسانی که برای اولین بار به دنبال غذا می‌گردند ایده‌آل است، شامل ۷۰ علف هرز، گل، قارچ و گیاه زینتی خوراکی است که معمولاً در محله‌های شهری یا حومه شهر یافت می‌شوند. از اینکه چه تعداد از گیاهانی که هر روز می‌بینید در واقع خوراکی‌های مغذی هستند، شگفت‌زده خواهید شد! عکس‌های تمام رنگی، شناسایی را آسان می‌کنند و نکاتی در مورد محل احتمالی یافتن گیاهان خاص، نحوه جلوگیری از آلودگی و آفت‌کش‌ها و نحوه تشخیص گیاهانی که هرگز نباید برداشت کنید، جمع‌آوری غذا را به اندازه قدم گذاشتن در حیاط خلوت خود ایمن و ساده می‌کند.