لذت جستجوی غذا

ثروت‌های خوراکی در حیات خانه‌های خود، پارک‌های محلی، جنگل‌ها و حتی کنار جاده را کاوش کنید.
اگر در حال جستجو در جنگل‌های شهری یا وحشی هستید، Gary Lincoff در کتاب “لذت جستجوی غذا” به شما نحوه پیدا‌کردن سرخس‌های Fiddlehead، میوه گل رز، آلوهای ساحلی، پونه و بسیار موارد دیگر را نشان می‌‌دهد.
همچنین درباره همکاران جستجوگر، متخصصان، درمانگران محلی، علاقمندان و تازه‌واردانی همچون خودتان یاد می‌گیرید. که چگونه خوراکی‌های جنگلی را جمع‌آوری کرده‌اند و در حال یادگیری کارهای جدید برای انجام کارهای روزانه بر روی آن‌ها هستند.
در این کتاب همچنین ایده‌ها و دستورالعمل‌هایی درباره آماده‌سازی و حفاظت از برداشت‌های وحشی وجود دارد که همگی با عکس‌های تمام‌رنگی همراه هستند.