گوجه فرنگی

گوجه‌فرنگی‌ها تاکنون محبوب‌ترین سبزی یا میوه خوراکی پرورش‌یافته در باغ‌ها بوده‌اند – نهالستان‌ها و وب‌سایت‌های بذر ایالات متحده، انواع بسیار بیشتری از گوجه‌فرنگی را نسبت به سایر سبزیجات یا میوه‌ها عرضه می‌کنند. محبوبیت گونه‌های موروثی، علاقه به این محصول را بیشتر کرده است. کتاب گوجه‌فرنگی که هم برای دوستداران غذا و هم برای باغبانان مناسب است، گونه‌های مختلف را به نمایش می‌گذارد و نحوه پرورش آنها – در گلدان، سبدهای آویز، کیسه‌های کشت، زیر شیشه و فضای باز – و برداشت گوجه‌فرنگی و همچنین پخت و نگهداری آنها را نشان می‌دهد.