قارچ های وحشی و سلامت

قیمت 62,000 تومان

خرید محصول توسط کلیه کارت های شتاب امکان پذیر است و بلافاصله پس از خرید، لینک دانلود محصول در اختیار شما قرار خواهد گرفت.
قارچ‌های دارویی از زمان‌های بسیار قدیم مورد استفاده بوده‌اند. برخی از قارچ‌ها می‌توانند برای درمان بیماری‌های متعددی از جمله بیماری‌های مرتبط با سلامت قلب و عروق، چاقی، تعادل کلسترول، سلامت استخوان، دیابت و سرطان مورد استفاده قرار گیرند. کتاب «قارچ‌های وحشی و سلامت: تنوع، فیتوشیمی، فواید دارویی و کشت» گزارش‌هایی در مورد گونه‌های متعدد قارچ‌های دارویی وحشی با بحث در مورد پیامدهای کشف دارو، تجزیه و تحلیل مواد فعال زیستی و چشم‌اندازهای کشت ارائه می‌دهد. ویژگی‌ها

بررسی جامع قارچ‌های دارویی به عنوان منابع مولکول‌های زیست‌فعال امیدوارکننده و ترکیبات آینده‌نگر برای کشف دارو
اطلاعاتی در مورد تنوع، پراکندگی، قوم‌شناسی، بوم‌شناسی، کشت، شرح گونه‌های خاص و کاربردهای دارویی عامیانه قارچ‌ها در سراسر جهان
تأکید بر شناسایی، مستندسازی، مواد زیست‌فعال و ماهیت زیست‌فعالی قارچ
بحث در مورد خواص تغذیه‌ای قارچ‌های وحشی، از جمله محتوای پروتئین بالا قابل مقایسه با گوشت و محتوای چربی کم، که آنها را به یک منبع غذایی کامل تبدیل می‌کند
بررسی روش‌های مورد استفاده در جمع‌آوری، شناسایی، مستندسازی، کشت، تجزیه و تحلیل و حفاظت از قارچ‌ها برای کشف دارو

این جلد، بخشی از مجموعه «بررسی گیاهان دارویی»، منبعی جامع برای محققان پزشکی، دانشمندان و شرکت‌های داروسازی است. علاوه بر این، این منبع برای قارچ‌شناسان و گیاه‌شناسان علاقه‌مند به فارماکوگنوزی مناسب است.

سال انتشار: 2023  |  تعداد صفحات: 313  |  حجم فایل: 11.96 مگابایت  |  زبان: انگلیسی
Wild Mushrooms and Health (Exploring Medicinal Plants)
نویسنده
Kamal Semwal, Steven Stephenson, Azamal Husen
ناشر
Kamal Semwal, Steven Stephenson, Azamal Husen
ISBN10:
1032372192
ISBN13:
9781032372198