راهنمای “گیاهان وحشی خوراکی” برای تمام کسانی که بهدنبال همراهی هرچه بیشتر غذاهای طبیعی و کامل در رژیم غذایی خود هستند؛ ضروری میباشد.
در این کتاب، برای اولین بار جداول مواد غذایی وجود دارند که مستقیما، غذاهای وحشی را با سبزیجات اهلی موجود مقایسه میکنند.
این کتاب، یک منبع مناسب برای جستجو درجهت افزایش رژیم غذایی یا شناسایی گیاهان قابل خوردن برای بقا، میباشد و شامل اطلاعات گستردهای درزمینه غذاهای وحشی است که به خوانندگان کمک میکنند تا مرحله مناسب رشد و نحوه آمادهسازی مناسب این سبزیجات بسیار مغذی را شناسایی کنند.
در این کتاب، برای اولین بار جداول مواد غذایی وجود دارند که مستقیما، غذاهای وحشی را با سبزیجات اهلی موجود مقایسه میکنند.
این کتاب، یک منبع مناسب برای جستجو درجهت افزایش رژیم غذایی یا شناسایی گیاهان قابل خوردن برای بقا، میباشد و شامل اطلاعات گستردهای درزمینه غذاهای وحشی است که به خوانندگان کمک میکنند تا مرحله مناسب رشد و نحوه آمادهسازی مناسب این سبزیجات بسیار مغذی را شناسایی کنند.
سال انتشار: 2010 | تعداد صفحات: 416 | حجم فایل: 39.30 مگابایت | زبان: انگلیسی
Edible Wild Plants: Wild Foods From Dirt To Plate (The Wild Food Adventure Series, Book 1)
نویسنده:
John Kallas
ناشر:
Gibbs Smith
ISBN10:
1423601505
ISBN13:
9781423601500