از بنیانگذاران برند محبوب سوپرغذا، Your Super، یک کتاب آشپزی زیبا منتشر شده است که برای تقویت سلامت و بهبودی با یک رژیم غذایی گیاهی قابل تنظیم و بیش از ۱۰۰ دستور غذای خوشمزه طراحی شده است.
پس از تشخیص غافلگیرکننده سرطان در بیست و چهار سالگی، مایکل کوئچ رژیم غذایی خود را به طور اساسی تغییر داد. مایکل، با درک ارتباط قدرتمند بین غذا و سلامتی، به همراه عشق دوران دانشگاه و همسرش، کریستل دی گروت، یک رژیم غذایی گیاهی سرشار از سوپرغذاهای طبیعی و جوانکننده را در پیش گرفت. این تجربه زندگی را تغییر داد. مایکل به سرعت سلامتی خود را بازیافت و سیستم ایمنی بدن خود را بازسازی کرد. هر دوی آنها بهتر میخوابیدند، احساس قدرت بیشتری میکردند و انرژی بیشتری داشتند. با الهام از این تجربه شخصی قدرتمند، مایکل و کریستل یک کسب و کار پررونق ایجاد کردهاند که سبک زندگی و سوپرغذاهای خود را با جهان به اشتراک میگذارند. نه سال و با ۲ میلیون مشتری، Your Super مخلوطهای سوپرغذا، تقویتکنندههای سیستم ایمنی و برنامههای غذایی میفروشد و از قدرت گیاهان برای تقویت سلامت و بهبودی استفاده میکند.
مایکل و کریستل در اولین کتاب آشپزی خود، با بیش از ۱۰۰ دستور غذا که شامل مجموعهای از مواد اولیهی شفابخش قوی است، به خوانندگان آموزش میدهند که چگونه از قدرت شفابخش طبیعی ابرغذاهای طبیعی بهره ببرند. از غذاهای الهامبخش مانند جو دوسر بری، نان تست سیبزمینی شیرین، پاستای بادمجان و توپهای زردچوبهای لذت ببرید و در عین حال سلامت خود را به روشهای معنادار و هدفمند بهبود بخشید، از جمله:
انرژی تجدید شده
کاهش وزن
افزایش ایمنی
بهبود خواب
گرسنگی کمتر
هوسهای کمتر
کاهش التهاب و نفخ
کاهش خطر ابتلا به بیماریهای مزمن
کتاب «زندگی برتر شما» برای هر کسی که میخواهد سلامت خود را بهینه کند و بهترین احساس را داشته باشد، ایدهآل است و در عین حال از غذاهای خوشمزه و مغذی لذت میبرد.
