سال انتشار: 2021 | تعداد صفحات: 567 | حجم فایل: 17.5 مگابایت | زبان: انگلیسی
Essentials of Food Chemistry
نویسنده:
Jianquan Kan, Kewei Chen
ناشر:
Springer Verlag, Singapore
ISBN10:
9811606099
ISBN13:
9789811606090
قیمت 32,000 تومان