«تزئین کیک» به شما نشان میدهد که چگونه کیکهای تولد، کیکهای عروسی و موارد دیگر را بسازید، لوله کنید، مدلسازی کنید و با ایربراش رنگآمیزی کنید تا بتوانید برای هر مناسبتی یک شاهکار خوراکی خلق کنید.
آموزشهای گام به گام تصویری، بیش از 70 تکنیک و 18 پروژه کیک خیرهکننده را به همراه طرحهای مکمل کاپکیک و مینیکیک به نمایش میگذارد. به علاوه، «ایدهها» تکنیکهای اساسی را برای الهام بخشیدن به صدها نوع لولهکشی، شابلون، نقاشی و کندهکاری اضافی تطبیق میدهند. معرفی کامل تجهیزات تزئین کیک تضمین میکند که هر آنچه نیاز دارید را در اختیار دارید و مجموعه دستور العملهای اولیه کیک و دستورالعملهای تهیه کرم کره، فوندانت و سایر آیسینگها از ابتدا شما را راهنمایی میکند.
چه یک مبتدی باشید و چه یک هنرمند شیرینیپزی ماهر، «تزئین کیک» به شما کمک میکند تا الهام بگیرید و تکنیک خود را کامل کنید.
*قبلاً به عنوان «تزئین کیک گام به گام» منتشر شده است.
سال انتشار: 2016 | تعداد صفحات: 192 | حجم فایل: 30.87 مگابایت | زبان: انگلیسی
Cake Decorating: Create Your Own Stunning Cakes, Sculpt Fondant Figures, Follow Step-by-Step Demo
نویسنده
DK
ناشر
DK
ISBN10:
1465458875
ISBN13:
9781465458872






























