دایره‌المعارف پزشکی ورزشی

کتاب پیش رو، آخرین نسخه از کتاب “دایره‌المعارف پزشکی و علم ورزشی” یک منبع جامع برای تغذیه مرتبط با عملکرد ورزشی می‌باشد.
متخصصان پیشرو رشته تغذیه، علم ورزشی و پزشکی ورزشی، وضعیت فعلی دانش موجود را از زیست‌شیمی و فیزیولوژی غذاخوردن تا راهنمای کاربردی برای مربیان، پزشکان و دیگر حرفه‌ای‌ها؛ شرح می‌دهد.
موضوعات کتاب شامل کنترل وزن، مکمل‌ها و برنامه‌ریزی رژیم‌های غذایی برای آموزش و عملکرد بهینه می‌باشد. این کتاب درارتباط با کمیسیون پزشکی کمیته بین‌المللی المپیک منتشر شده‌ است.