این کتاب آشپزی جامع شامل بیش از 200 دستورالعمل از سراسر جهان است. “کتاب مقدس سوپ” مجموعه‌ای فوق‌العاده از دستور پخت انواع سوپ است که به شش بخش: سبک و با‌طراوت، غنی و خامه‌ای، زمستان گرم، ناهار دلچسب، یک وعده غذا و مناسبت‌های ویژه، تقسیم می‌شود. تنوع این سوپ‌ها عالی است. هر دستورالعمل در پایان با عکس‌های زیبا و تزیین‌شده از نتیجه‌ی کار و همین‌طور تصویر بعضی از مراحل کار همراه است.
راهنمایی‌های این کتاب واقعا واضح و ساده می‌باشد و به شما کمک می‌کند به راحتی سوپ مورد علاقه‌ی خود را آماده کنید.