1001 ماده شیمیایی در محصولات روزانه

دسته: شیمی
1001 ماده شیمیایی در محصولات روزانه

یک آزمایشگاه مجازی از مواد شیمیایی در غذایی که ما می‌خوریم و محصولاتی که به‌صورت روزانه در خانه و کار با آنها مواجه هستیم، وجود دارد. این مواد چه هستند و چطور مورد استفاده قرار می‌گیرند؟ چه فایده‌ای دارند؟ و آیا می‌توانند مضر باشند؟
کتاب “1001 ماده شیمیایی در محصولات روزانه” پاسخ‌های سریع و کاربردی برای این پرسش‌ها و دیگر پرسش‌های مهم درباره صدها مواد شیمیایی که به‌صورت منظم با آن‌ها در تماس هستیم را ارائه می‌دهد.
سال انتشار: 1998  |  400 صفحه  |  حجم فایل: 2 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

1001 Chemicals in Everyday Products, 2nd Edition
نویسنده
Grace Ross Lewis
ناشر
Wiley-Interscience
ISBN10:
0471292125
ISBN13:
9780471292128

 

قیمت: 16000 تومان

خرید کتاب توسط کلیه کارت های شتاب امکان پذیر است و بلافاصله پس از خرید، لینک دانلود فایل کتاب در اختیار شما قرار خواهد گرفت.

برچسب‌ها:  

عناوین مرتبط:


There is a virtual laboratory of chemicals in the food we eat and the products we encounter every dayat home, at school, and at work. What are these substances and how are they used? How are they helpful? Can they be harmful? Here are fast, hands-on answers to these and other crucial questions about hundreds of chemical substances we come into contact with on a regular basis. From MSG in food to perchloroethylene in dry cleaning, this AZ guide provides clear, no-nonsense information on the use and health effects of hundreds of chemicals found in food, medicines, cosmetics, cleaning solutions, lawn and garden products, and more. Well-organized and easy-to-use, it gives you the help you need to make smarter choices about the products you choosefor yourself and your family.  Inside 1,001 Chemicals in Everyday Products you'll find: Entries listing products, uses, precautions, and synonyms Direct answers to over 250 frequently asked questions on everyday chemicals Handy product and chemical synonym indexes A nationwide listing of Poison Control Centers


ارسال دیدگاه