دونات‌های خانگی

شیرینی لذت‌بخش‌تر از دونات وجود ندارد، اما نیاز نیست که خود را به کانترهای نانوایی محدود کنید. با کتاب کاملا تصویری “دونات‌های خانگی” Kamal Grant، آشپز دونات‌های دلپذیر با تصاویر رنگی به شما نشان می‌دهد که چگونه دونات‌های خلاقانه و دلپذیر در آشپزخانه خانگی خود بسازید.
این کتاب تکنیک‌های ساخت دونات که باید بر آن‌ها مسلط شوید، از جمله غلتاندن خمیر، برش، شکل‌دادن دستی و سرخ‌کردن را آموزش می‌دهد، همچنین فرمول دونات‌های مخمر، دونات‌های کیلی، دونات‌های بیسکویتی و crustهای پای برای سرخ‌کردن را معرفی می‌کند.