اگر تا به حال به دلیل اینکه نمیخواستید دسر بخورید، از آن صرف نظر کردهاید، Cooking Light راه حلی دارد: نسخههای بدون عذاب وجدان از دستورهای غذایی مورد علاقهتان که کالری را بدون از دست دادن طعم کاهش میدهند. راز چیست؟ دب وایز، یک نانوا باتجربه که هنر پخت و پز سالم و دسرسازی را به کمال رسانده است.
دب در کتاب «دسرهای فوقالعاده فاسد»، ۱۰۰ دستور غذای فوقالعاده خوشمزه – از کیکهای خیرهکننده و کاپکیکهای بلند گرفته تا پایهای خامهای غنی و کوکیها و بارهای خوشمزه – همه با کمتر از ۳۰۰ کالری را به اشتراک میگذارد. شما نکات و ترفندهای درخشان دب را برای تهیه خوراکیهای سبک، از تعویض هوشمندانه مواد اولیه گرفته تا تکنیکهای هوشمندانه آشپزخانه، خواهید آموخت. دستورالعملهای ساده همراه با عکسهای گام به گام، موفقیت شیرینی را برای آشپزهای خانگی روزمره تضمین میکنند. و با فهرست مواد تشکیلدهندهای که غلات کامل را به غذاهای فرآوری شده ترجیح میدهند، این غذاهای وسوسهانگیز ثابت میکنند که دسرهای سالم فقط یک رویای دست نیافتنی نیستند.
سال انتشار: 2015 | تعداد صفحات: 434 | حجم فایل: 76.88 مگابایت | زبان: انگلیسی
Incredibly Decadent Desserts: Over 100 Divine Treats with 300 Calories or Less
نویسنده
Deb Wise, The Editors of Cooking Light
ناشر
Deb Wise, The Editors of Cooking Light
ISBN10:
0848747321
ISBN13:
9780848747329






























