میز جنوبی جدید ویتنی میلرز؛ دستور غذاهای مورد علاقه خانواده من با یک پیچ و تاب مدرن

ویتنی میلر با پیروی از الگوهای مادربزرگ‌هایش در مورد وعده‌های غذایی خلاقانه و کش‌دار در دوران رکود بزرگ، دستور پخت غذاهای جنوبی خود را متحول می‌کند و در عین حال که طعم غذاهای سنتی خانوادگی را حفظ می‌کند، هیجان سلیقه خاص خود را نیز به آنها می‌افزاید. او با غذاهایی مانند ساتای مرغ با گوشت و مرغ، تاماله‌های ذرت شیرین و بسیاری غذاهای دیگر، طعمی از سفره خانواده خود را ارائه می‌دهد. میلر با استفاده از تکنیک‌ها و روش‌های جدید آشپزی، دستور پخت‌های کلاسیک را از نو تصور می‌کند و با طعم‌هایی از سراسر جهان، که از سفرهایش پس از برنده شدن جایزه سرآشپز الهام گرفته، آزمایش‌هایی انجام می‌دهد.