غذاهای مدرن در خانه

قیمت 56,000 تومان

خرید محصول توسط کلیه کارت های شتاب امکان پذیر است و بلافاصله پس از خرید، لینک دانلود محصول در اختیار شما قرار خواهد گرفت.
دسته: برچسب:
تحول آشپزی که منوهای رستوران را در سراسر جهان تغییر داده است، به آشپزخانه‌های خانگی نیز راه یافته است.
Cooking Lab، ناشر مجموعه جامع شش جلدی غذاهای مدرن، که به سرعت به مرجعی نهایی برای این تحول آشپزی تبدیل شده است، اکنون یک راهنمای مصور عالی برای پخت‌وپزهای خانگی، به همراه دستورالعمل‌های کامل و جدید برای علاقه‌مندان به آشپزی در تمام سطوح مهارتی تولید کرده است.
سال انتشار: 2012  |  تعداد صفحات: 456  |  حجم فایل: 127.78 مگابایت  |  زبان: انگلیسی
Modernist Cuisine at Home
نویسنده:
Nathan Myhrvold
ناشر:
The Cooking Lab
ISBN10:
0982761015
ISBN13:
9780982761014