سال انتشار: 2017 | 314 صفحه | حجم فایل: 13 مگابایت | زبان: انگلیسی
تعداد موارد: 24
زراعت ارگانیک؛ نحوه ارتقاء، تضمین و عرضه محصولات زراعی ارگانیک و دام
دسته: مهندسی کشاورزیسال انتشار: 2014 | 176 صفحه | حجم فایل: 53 مگابایت | زبان: انگلیسی
آبزی پروری؛ پرورش حیوانات و گیاهان آبزی
دسته: مهندسی کشاورزیسال انتشار: 2019 | 664 صفحه | حجم فایل: 117 مگابایت | زبان: انگلیسی
کشاورزی خاک-خاص؛ کشاورزی دقیق
دسته: مهندسی کشاورزیدر رویارویی با چالشهای کمبود منابع و تخریب محیط زیست، اتخاذ سیستمهای کشاورزی نوآورانه که بهرهوری منابع را، با حفظ محیط زیست، به حداکثر میرساند دارای اهمیت میباشد. این کتاب اطلاعات مربوط به تحولات سریع فناوری کشاورزی را ارائه میدهد و به ارزیابی تنوع خاک و استفاده از نوآوریهای مدرن افزایش بهرهوری کود، آبیاری، کشت و زرع و آفتکشها از طریق مدیریت هدفمند خاک و محصولات میپردازد.
این کتاب اساس اتخاذ و ترویج کشاورزی دقیق (PA) را جهت رسیدگی به مسائل کمبود منابع، آلودگی محیط زیست و تغییرات آب و هوایی فراهم میکند. و بهطور خاص به فناوریهای PA تمرکز داشته و تحولات تاریخی، تنوع خاک در مقیاسهای مختلف، حاصلخیزی خاک و مدیریت مواد مغذی، کیفیت آب، تکنیکهای صحیح مربوط به زمین و اکوسیستمهای ویژه شامل زمینداران کوچک و مناطق ساحلی را مورد بحث قرار میدهد. در سراسر کتاب مباحث مربوط به استفاده پایدار از منابع مورد توجه قرار گرفته است.
این کتاب اساس اتخاذ و ترویج کشاورزی دقیق (PA) را جهت رسیدگی به مسائل کمبود منابع، آلودگی محیط زیست و تغییرات آب و هوایی فراهم میکند. و بهطور خاص به فناوریهای PA تمرکز داشته و تحولات تاریخی، تنوع خاک در مقیاسهای مختلف، حاصلخیزی خاک و مدیریت مواد مغذی، کیفیت آب، تکنیکهای صحیح مربوط به زمین و اکوسیستمهای ویژه شامل زمینداران کوچک و مناطق ساحلی را مورد بحث قرار میدهد. در سراسر کتاب مباحث مربوط به استفاده پایدار از منابع مورد توجه قرار گرفته است.
سال انتشار: 2015 | 418 صفحه | حجم فایل: 30 مگابایت | زبان: انگلیسی
کشاورزی با حشرات سودمند بومی؛ راه حل های کنترل آفت زیست محیطی
دسته: بیولوژی، مهندسی کشاورزی، مهندسی محیط زیستاین راهنمای جامع به شما کمک میکند مزرعه یا باغ را به زیستگاهی تبدیل کنید که حشرات مفید را جذب کرده و درنتیجه آسیبرسانی آفات به مزرعه را بدون استفاده از آفتکشها کاهش دهید. چهار کارشناس از انجمن Xerces، یک رهبر جهانی در مسائل مربوط به حفاظت و محیط زیست، اکولوژی حشرات مفید بومی را مورد بحث قرار داده و به شما نشان میدهد که چطور میتوانید وجود آنها را در زمین خود حفظ کنید. این کتاب شامل شناسایی این حشرات و زیستگاه آنها، کاهش استفاده از آفتکشها، حفاظت از زیستگاههای موجود و تأمین زیستگاه جدید میباشد. همچنین راهحلهای ویژه و استراتژیهایی شامل ایجاد مرزگذاری مزرعه برای گیاه بومی، راهاندازی انسکتاریوم، حصارها، پوشش محصولات، مسائل مربوط به سوسکها و غیره میباشد. این پروژهها با دستورالعملهای گامبهگام و عکسهای خیرهکننده کاملا رنگی همراه هستند.
سال انتشار: 2014 | 546 صفحه | حجم فایل: 73 مگابایت | زبان: انگلیسی
کشت قارچ ارگانیک و Mycoremediation
دسته: باغبانی و گلکاری، مهندسی کشاورزیTradd Cotter، کارشناس قارچشناسی به مدت بیش از بیست سال، در حال تحقیق و پژوهش برای پاسخ به سوالهای فراوانی درمورد قارچها میباشد، نحوه پرورش قارچها، محیط نگهداری آنها و هرآنچه مربوط به قارچ میشود.
این کتاب برای اولین بار، خوانندگان را از طریق اکتشافی عمیق در زمینه کشت قارچ در محیط داخلی و خارجی، راهنمایی میکند. در این کتاب از بهترین شیوههای کشت قارچ ارگانیک ارائه شده است و به روشهای پاکسازی محیط با استفاده از قارچها نیز پرداخته است.
این کتاب برای اولین بار، خوانندگان را از طریق اکتشافی عمیق در زمینه کشت قارچ در محیط داخلی و خارجی، راهنمایی میکند. در این کتاب از بهترین شیوههای کشت قارچ ارگانیک ارائه شده است و به روشهای پاکسازی محیط با استفاده از قارچها نیز پرداخته است.
سال انتشار: 2014 | 456 صفحه | حجم فایل: 28 مگابایت | زبان: انگلیسی
سفر بازگشت به کشاورزی پایدار در دنیای بیواکونومی
دسته: اقتصاد، مهندسی کشاورزیدر جهانی بیش از پیش به هم پیوسته و بیواکونومیک، کشاورزی یکی از حلقههای حیاتی و بسیار پیچیده از یکسو است که برای جهانیان غذا فراهم میکند، مادامی که از سوی دیگر، تخریب زیستمحیطی قابل توجهی بهبار میآورد. نقاط منفی محصولات کشاورزی در سالهای اخیر به اوج خود رسیده است. در نتیجه، تولیدات کشاورزی دستخوش بررسی دقیق و قابل توجهی قرار گرفته که منجر به ایجاد جنبشهای قوی مصرفکننده برای کشاورزی پایدار، شده است.
با این حال، بسیاری از کشورها مادامی که مواد غذایی کافی برای اطمینان، تولید ندارند، نمیتوانند نگران جنبههای زیستمحیطی باشند. چرا که کشاورزان نمیتوانند با قیمتهای بطور مصنوعی پایین مواد غذایی بدلیل سوبسیدهای کشورهای توسعهیافته، رقابت کنند.
با این حال، بسیاری از کشورها مادامی که مواد غذایی کافی برای اطمینان، تولید ندارند، نمیتوانند نگران جنبههای زیستمحیطی باشند. چرا که کشاورزان نمیتوانند با قیمتهای بطور مصنوعی پایین مواد غذایی بدلیل سوبسیدهای کشورهای توسعهیافته، رقابت کنند.
سال انتشار: 2015 | 173 صفحه | حجم فایل: 2 مگابایت | زبان: انگلیسی
Microfarming برای سود بردن؛ از باغ تا درخشیدن
دسته: باغبانی و گلکاریاین راهنمای مفید و سرگرمکننده، به microfarmerهای آیندهنگر، ملزومات واقعبینانهای برای تبدیل یک باغ به یک شرکت پولساز را میدهد. نویسنده اصولی مانند طرح کسبوکار باغبانی و تکنیکهای فروش محصولات باغبانی را توصیه کرده است و داستانهایی از جمله تجربه خود از Microfarming را ارائه نموده است.
تمام موارد ارائه شده در کتاب تجربه شده هستند، به همین دلیل است که بهخوبی کاربردی میباشند و برای کسانی که میخواهند از چند هکتار زمین، کسبوکاری سودآور راهاندازی کنند و ایدههایشان را به واقعیت تبدیل کنند؛ مناسب می باشد.
تمام موارد ارائه شده در کتاب تجربه شده هستند، به همین دلیل است که بهخوبی کاربردی میباشند و برای کسانی که میخواهند از چند هکتار زمین، کسبوکاری سودآور راهاندازی کنند و ایدههایشان را به واقعیت تبدیل کنند؛ مناسب می باشد.
سال انتشار: 2015 | 158 صفحه | حجم فایل: 5 مگابایت | زبان: انگلیسی
راهنمای کاملا تصویری کشاورزی
دسته: دایره المعارف، مهندسی کشاورزی“راهنمای کاملا تصویری کشاورزی” یک راهنمای دانشنامهای جامع برای کشاورز مبتدی، کشاورز تفریحی و کشاورز خانواده در مقیاس کوچک، مناسب میباشد.
Philip Hasheider و Samantha Johnson، متخصصان کشاورزی، این حرفه را از ابتدا تا انتها شرح میدهند: ساخت حصار خود، تعمیر ماشینآلات خود و کسب آگاهی لازم برای خرید یک تراکتور.
بهجای خرید یک کتاب درباره هر موضوع، شما فقط به همین یک کتاب نیاز دارید که مهمترین و مرتبطترین اطلاعات درباره تمام جنبههای راهاندازی یک مزرعه را در یک نسخه دستی، گردآوری کرده است. و برخلاف کتابهای دیگر، بهخصوص برای صاحبان یک مزرعه کاری، طراحی شده است.
این راهنمای کاربردی، مشاورههای تخصصی در زمینه پرورش دام و کشت، تعمیرات، برداشت و قصابیکردن، مدیریت یک جنگل حفاظتشده و موارد بیشتر دیگر را که بهسختی حاصل شدهاند، فراهم میکند.
Philip Hasheider و Samantha Johnson، متخصصان کشاورزی، این حرفه را از ابتدا تا انتها شرح میدهند: ساخت حصار خود، تعمیر ماشینآلات خود و کسب آگاهی لازم برای خرید یک تراکتور.
بهجای خرید یک کتاب درباره هر موضوع، شما فقط به همین یک کتاب نیاز دارید که مهمترین و مرتبطترین اطلاعات درباره تمام جنبههای راهاندازی یک مزرعه را در یک نسخه دستی، گردآوری کرده است. و برخلاف کتابهای دیگر، بهخصوص برای صاحبان یک مزرعه کاری، طراحی شده است.
این راهنمای کاربردی، مشاورههای تخصصی در زمینه پرورش دام و کشت، تعمیرات، برداشت و قصابیکردن، مدیریت یک جنگل حفاظتشده و موارد بیشتر دیگر را که بهسختی حاصل شدهاند، فراهم میکند.
سال انتشار: 2014 | 320 صفحه | حجم فایل: 34 مگابایت | زبان: انگلیسی
کشاورزی کوچک؛ خودکفایی در 1/4 هکتار
دسته: باغبانی و گلکاری، مهندسی کشاورزیکتاب “کشاورزی کوچک” یک رویکرد کلی برای کشاورزی نواحی کوچک را شرح میدهد که به شما نشان خواهد داد چگونه 85 درصد از متوسط غذای خانواده را در فقط یک چهارم هکتار تولید کنید.
حتی اگر شما هیچ تجربهای از کشاورزی یا باغبانی ندارید، این کتاب هرآنچه شما نیاز دارید برای شروع بدانید را پوشش میدهد ازجمه خرید و ذخیره دانهها، شروع جوانهها، ایجاد بسترهای گسترشیافته، شیوههای باروری خاک، کود دادن، مقابله با آفت و بیماریها، تناوب زراعی، برنامهریزی مزرعه و مسائل بسیار بیشتر دیگر.
حتی اگر شما هیچ تجربهای از کشاورزی یا باغبانی ندارید، این کتاب هرآنچه شما نیاز دارید برای شروع بدانید را پوشش میدهد ازجمه خرید و ذخیره دانهها، شروع جوانهها، ایجاد بسترهای گسترشیافته، شیوههای باروری خاک، کود دادن، مقابله با آفت و بیماریها، تناوب زراعی، برنامهریزی مزرعه و مسائل بسیار بیشتر دیگر.
سال انتشار: 2010 | 240 صفحه | حجم فایل: 56 مگابایت | زبان: انگلیسی
مهندسی ژنتیک، لقاح زیستی، کیفیت خاک و کشاورزی ارگانیک
دسته: بیولوژی، مهندسی کشاورزیکشاورزی پایدار حوزهای است که بهسرعت درحال رشد بوده و با هدف تولید مواد غذایی و انرژی در مسیری سازگار با محیط زیست برای انسانها و فرزندان آنهاست.
کشاورزی پایدار رویکرد نظاممندی است که به مسائل جاری از قبیل تغییرات آبوهوایی، افزایش قیمت مواد غذایی و سوخت، گرسنگی در کشورهای فقیر، چاقی در کشورهای غنی، آلودگی آب، فرسایش خاک، کاهش باروری، کنترل آفات، و کاهش تنوع زیستی، اشاره دارد.
راهحلهای مرتبط با محیط زیست براساس دانش موجود از علوم گوناگون همانند زراعت، علوم خاک، زیستشناسی مولکولی، شیمی، سمشناسی، بومشناسی، اقتصاد و علوم اجتماعی، ارائه شدهاند. درواقع کشف مکانیسمهای کشاورزی پایدار از فرایندهای سطح مولکولی گرفته تا سیستمهای کشاورزی در سطح جهانی در مقیاسهای زمانی مختلف روی میدهد.
از آنجا که اکثر مسائل واقعی جامعمه درحالحاضر درهمتنیده و به سرعت در حال توسعه میباشند، کشاورزی پایدار راهحلهای امنتری و قابل اعتمادی برای ساختن جهان به ارمغان آورده است.
کشاورزی پایدار رویکرد نظاممندی است که به مسائل جاری از قبیل تغییرات آبوهوایی، افزایش قیمت مواد غذایی و سوخت، گرسنگی در کشورهای فقیر، چاقی در کشورهای غنی، آلودگی آب، فرسایش خاک، کاهش باروری، کنترل آفات، و کاهش تنوع زیستی، اشاره دارد.
راهحلهای مرتبط با محیط زیست براساس دانش موجود از علوم گوناگون همانند زراعت، علوم خاک، زیستشناسی مولکولی، شیمی، سمشناسی، بومشناسی، اقتصاد و علوم اجتماعی، ارائه شدهاند. درواقع کشف مکانیسمهای کشاورزی پایدار از فرایندهای سطح مولکولی گرفته تا سیستمهای کشاورزی در سطح جهانی در مقیاسهای زمانی مختلف روی میدهد.
از آنجا که اکثر مسائل واقعی جامعمه درحالحاضر درهمتنیده و به سرعت در حال توسعه میباشند، کشاورزی پایدار راهحلهای امنتری و قابل اعتمادی برای ساختن جهان به ارمغان آورده است.
سال انتشار: 2010 | 421 صفحه | حجم فایل: 7 مگابایت | زبان: انگلیسی
راهنمای مزرعهداری، مواد لبنی، و ماشینآلات غذایی
دسته: مهندسی کشاورزیکتاب “راهنمای مزرعهداری” در 22 فصل توسط Myer Kutz و با همکاری و مشارکت کارشناسان برجسته سراسر جهان، تالیف شده است. این کتاب مصور به عکسهای متعدد در رابطه با موضوع بوده و با استفاده از جداول متفاوت به درک مفاهیم کمک نموده است.
این اثر شامل مقررات جدید وزارت کشاورزی ایالات متحده بوده و تجهیزات و تکنولوژیهای مورد نیاز در مزرعه و در رابطه با گیاهان را مورد بحث و بررسی قرار میدهد.
این کتاب نهتنها برای مهندسین کشاورزی بلکه برای مهندسین شیمی، مکانیک و مواد غذایی نیز مفید است. نویسنده در این اثر خود اصول مهندسی اساسی را بهصورت جامع در رابطه با ماشینآلات صنایع غذایی ارائه میدهد.
این اثر شامل مقررات جدید وزارت کشاورزی ایالات متحده بوده و تجهیزات و تکنولوژیهای مورد نیاز در مزرعه و در رابطه با گیاهان را مورد بحث و بررسی قرار میدهد.
این کتاب نهتنها برای مهندسین کشاورزی بلکه برای مهندسین شیمی، مکانیک و مواد غذایی نیز مفید است. نویسنده در این اثر خود اصول مهندسی اساسی را بهصورت جامع در رابطه با ماشینآلات صنایع غذایی ارائه میدهد.
سال انتشار: 2007 | 768 صفحه | حجم فایل: 14 مگابایت | زبان: انگلیسی